Kananugetit

Neljälle  Alkuperäinen ohje 400 g kokonaisia kanafileitä2-3 tl punaista currytahnaa4-5 rkl turkkilaista jogurttiaTuc-suolakeksejä 1. Tee marinadi currytahnasta ja jogurtista.2. Leikkaa kanafileet noin 5x5cm palasiksi –

Lue lisää »

Broileria italialaisittain

Neljälle Alkuperäinen ohje 4 kpl broilerin rintafileetä0,5 tl rosmariinia1-2 kpl valkosipulinkynttä4-5kpl kokonaista mustapippuria0,75 dl oliiviöljyä(1,5 tl sitruunan raastettua kuorta)0,5 tl suolaa3 rkl sitruunanmehua1 rkl tomaattisosetta1,5

Lue lisää »

Tomaattibroileri ja uunijuurekset

Neljälle Alkuperäinen ohje 4 broilerin marinoimatonta rintafileetä Marinadiin:0,5 tlk (noin 200 g) tomaattimurskaa2 rkl öljyä2 rkl soijakastiketta2 tl rosmariinia1 tl mustapippuria1 valkosipulinkynsi Lisäksi:4 perunaa1 palsternakka

Lue lisää »

Pekoni-cheddarkeksit

Alkuperäinen ohje Prudent Babyn blogista. Ainekset: n.4,7dl vehnäjauhoja 1 rkl leivinjauhetta 1 1/2 tl suolaa 12 rkl suolatonta voita (kylmää ja hienonnettu/raastettu) 1dl piimää 1

Lue lisää »

Pitsa leivinjauheella

Pellillinen 4 dl vehnäjauhoja (tai vaihtoehtoisesti 3 dl vehnäjauhoja ja 1 dl ruisjauhoja)2 tl leivinjauhoja1 tl suolaa2 rkl öljyä2dl maitoa 1. Sekoita kuivat aineet keskenään.2.

Lue lisää »

Kanaviillokki

Alkuperäinen ohje ja kuva MTV3:n sivuilta. Oma ohjeeni muunneltu tuosta. Kanaviillokki on koko perheelle maistuva ateria. Valmista kanaviillokille ensin kevyt kanaliemi. Lisää kypsät kananpalat liemeen ja

Lue lisää »

Banaanibroileri

450 g maustamattomia broilerinfileitä1 dl maustamatonta jogurttiachiliä myllystä1 tl currya1 rkl öljyä2 valkosipulin kynttä2 dl kookoskermaa1 tl suolaa2 rkl tomaattipyreetä1 banaanipersiljaa 1.Sekoita jogurtin joukkoon curry

Lue lisää »

Suikalelihakastike

4 hengelle Alkuperäinen ohje 2 rkl margariinia tai öljyän. 1 kg lihasuikaleita2 sipulia5 dl vettä1–2 rkl soijakastiketta2–3 rkl tomaattipyreetä2–3 tl yrttisuolaa1 tl mustapippuria Suurus:2 dl

Lue lisää »

Omena ja riisi

Alkuperäinen ohje ja kuva 3 1/2 dl vettäripaus suolaa tarvittaessa1 1/2 dl puuroriisiä4 kiinteää omenaa1/2 tl sitruunankuoriraastetta2 dl sokeria2 dl vettä3 kananmunanvalkuaista2 rkl sokeria 1.

Lue lisää »

Gruusialainen kaalivuoka

3-4 hengelle Alkuperäinen ohje 500 g kaalia (valkokaalta) (n. 300g jauhelihaa) <-Tämä, jos haluaa lihaisan version1,5-2 dl vettä 1 iso tai pari pienempää sipulia2-4 valkosipulinkynttä1

Lue lisää »

Omena-toscapiiras

10 annosta Alkuperäinen ohje ja kuva Kotivinkin sivuilta Valmistusaika: 50 min. POHJA:125 g laktoositonta margariinia1 ½ dl sokeria2 munaa3 ½ dl gluteenitonta jauhoseosta1 tl vaniljasokeria2

Lue lisää »

Omenapaistos

Alkuperäinen ohje.   4-6 henkilölle    6-8 (n.600g) omenaa 2tl margariinia 1rkl vaahterasiirappia tai siirapppia 1tl kanelia 1tl kardemummaa Päälle 1,5dl kaurahiutaleita 0,5dl mantelijauhoa tai

Lue lisää »

Tilaa uudet artikkelit

Katso myös muiden aihealueiden artikkeleita

Currykastike

Neljälle n. 50g margariinia tai voitan. 2 rkl vehnäjauhojan. 1,5 rkl curryjauhetta2 dl ruokakermaa 1. Sulata voi tai margariini kattilassa.2. Lisää vehnäjauho ja anna paistua

Katso artikkeli »

Kanaa hapanimeläkastikkeessa

Neljälle  Hapanimeläkastike4 rkl vettäyhden ananaspurkin neste1,5 rkl valkoviinietikkaa2 rkl fariinisokeria2 rkl soijakastiketta2 rkl ketsuppia1 rkl maissitärkkelystä Kasvikset ja liha400 g broilerin (tai kanan) maustamattomia suikaleita1

Katso artikkeli »

Sinappinen ananaskastike kanalle

Neljälle 4 kpl kanafileetä Kastike1/2 prk ananasrenkaita2 dl ruokakermaaripaus mustapippuria2 tl vahvaa currya1 rkl paprikajauhetta1 rkl Dijon-sinappian. 1 dl ananasmehuasoijakastiketta 1. Palastele ananasrenkaat sopivan kokoisiksi

Katso artikkeli »