Helpot ja hyvät omenamuffinit

Myllyn parhaan sivuilta alkuperäinen ohje   n.20kpl isohkoa   3dl vehnäjauhoja 0,5dl kauraleseitä (voi laittaa myös vehnäjauhoja) 1,5dl sokeria 2tl leivinjauhetta 2tl vaniljasokeria 2tl kanelia

Lue lisää »

Sulatejuustolihapullat

Neljälle    600g sika-nautajauhelihaa (50/50) 0,5dl leipäpaloja tai korppujauhoa 1dl vettä 1rkl basilikaa 1rkl oreganoa 1rkl paprikajauhetta ripaus mustapippuria ripaus valkosipulijauhetta 1/2 pakettia maustettua Koskenlaskija

Lue lisää »

Suukkoja

Ninnuskan blogista talteen tämä ohje suukoista (kuva myös häneltä). 3 munanvalkuaista 1,5dl mansikkatomusokeria 0,5dl sokeria keksejä 150-200g suklaata 1tl ruokaöljyä     1. Vaahdota valkuaiset ja

Lue lisää »

Suklaabanaanit

Grillikausi lähestyy. Laitan talteen Kotivinkin sivuilta tämän ohjeen.   6-8 pientä banaania 12-16 palaa tummaa suklaata 6-8 vaahtokarkkia   Lisäksi: alumiininen vuoka   1. Halkaise

Lue lisää »

Kanakastike

Neljälle   300-400g maustamatonta kanafilesuikaletta 1 tummentunut banaani 1 prk ananasta 1rkl pinjansiemeniä puoli kourallista rusinoita 1dl ruokakermaa maun mukaan paprikajauhetta oliiviöljyä   Laita öljyä

Lue lisää »

Kanamozzarellapiirakka

8:lle   Pohja 1,5 dl vehnäjauhoja 1,5dl ruisjauhoja 100g pehmeää voita/margariinia 3rkl vettä   Päällys 300-400g maustamatonta kanafilettä 3 kananmunaa 1dl maitoa 2dl kermaa 100g

Lue lisää »

Kanawok

4 hengelle 1pkt marinoimattomia kanafilesuikaleita 2-3 porkkanaa 3-5 herkkusientä 1 punasipuli 1 valkosipulin kynsi 2rkl oliiviöljyä 1rkl vihreää currytahnaa (tätä voi laittaa enemmänkin) 1tl inkiväärijauhetta

Lue lisää »

Uunikasvikset

Bataattia Perunaa Porkkanaa Punasipulia 1/2dl oliiviöljyä 1/2dl juoksevaa hunajaa ripaus suolaa ripaus mustapippuria (tai valkopippuria)   1. Kuori ja pilko itselle sopiva määrä (ruokailijoiden määrään

Lue lisää »

Sinihomejuustokana

4-6 henkilölle 1/2dl oliiviöljyä 1 punasipuli 1/2-1 omenaa sopivasti sitruunamehua (tuoreesta tai purkista, jos tuoretta, niin hedelmälihan voi myös laittaa joukkoon) 50g sinihomejuustoa 1tl valkosipulijauhe

Lue lisää »

Riisifrutti

Tätäkään en ole vielä ehtinyt testata, mutta alkuperäinen ohje täällä. 4-6 hengelle 2 dl vettä 1 1/2 dl puuroriisiä 4 dl kevyt maitoa 2 dl

Lue lisää »

Tilaa uudet artikkelit

Katso myös muiden aihealueiden artikkeleita

Vadelmavaahtoleivos

puoli pakettia tummia täytekeksejä (esim. domino)3 tl  tuoretta sitruunamehuapaketin ohjeen mukaan liivatelehtiä3 dl vadelmia2-3 dl vadelmahilloa1 dl sokeria2 dl kuohukermaa Peitä neliön mallinen paistovuoka leivinpaperilla.

Katso artikkeli »