Marenkijälkiruoka

1 annos marenkia6 – 8 mansikkaa0,5 dl mustikoita Laita lasin pohjalle marenkia. Sulata jäisiä mansikoita mikrossa tai kattilassa hieman. Lisää päälle jäisiä mustikoita, mansikoita ja

Lue lisää »

Lihapullat 2

4 – 6 hengelle 0,75 dl korppujauhoja tai kuivunutta leipää 0,5 dl kauraleseitä 1 tl mustapippurirouhetta3 rkl paprikajauhetta1 tl valkosipulijauhetta3-4 rkl sipulijauhetta1 rkl chilijauhetta n.

Lue lisää »

Tomaattikastike

Neljälle 1 prk tomaattimurskaa 1 rkl ketsuppia1 punasipuli1 tl mustapippurirouhetta1 tl suolaa1 tl sokeria2 rkl basilikajauhetta tai tuoretta basilikaa nippu Kaada tomaattimurska kattilaan. Huuhtele purkki

Lue lisää »

Broileri-nuudelikeitto

Neljälle  Alkuperäinen ohje muistaakseni Yhteishyvästä. 1,5 l vettä 2 rkl punaista currytahnaa 2 rkl soijakastiketta 0,5 dl sitruunan mehua 1 rkl sokeria 2 porkkanaa 400

Lue lisää »

Piparkakkutalovinkkejä

Helsingin sanomissa oli hyvät vinkit piparkakkutalon tekoon”Suomen mestari ei käytä liimaamiseen sotkevaa sokerimassaa, vaan hän kiinnittää seinät paksulla munanvalkuais-tomusokerikuorruteella.”

Lue lisää »

Ranskanleipäkakku

Neljälle  Alkuperäinen ohje 4 palaa ranskanleipää1 dl vadelmahilloa1 omena1 dl pakastevadelmia tai tuoreita1,5 dl maitoa1 muna1 tl kardemummaa1 tl kaneliahieman margariinia tai voita Leikkaa irtopohjavuoan

Lue lisää »

Siskonmakkarakeitto

4 perunaa2 porkkanaa1 lanttu1 palsternakkapersiljaarasia siskonmakkaroitavettä Kuori juurekset. Paloittele juurekset sopivan kokoisiksi paloiksi. Laita vesi kiehumaan kattilaan. Lisää kiehuvaan veteen ensin porkkana-, lanttu- ja palsternakkapalat.

Lue lisää »

Vadelmavaahtoleivos

puoli pakettia tummia täytekeksejä (esim. domino)3 tl  tuoretta sitruunamehuapaketin ohjeen mukaan liivatelehtiä3 dl vadelmia2-3 dl vadelmahilloa1 dl sokeria2 dl kuohukermaa Peitä neliön mallinen paistovuoka leivinpaperilla.

Lue lisää »

Omenatoscapiirakat

Neljä noin 10 cm vuokapiirakkaa  1 kananmuna1 dl sokeria50 g margariinia1,5 dl vehnäjauhoja1 tl leivinjauhetta1 tl vaniljasokeria 4-5 pientä omenaa Toscakuorrutus50 g margariinia0,5 dl sokeria1

Lue lisää »

Maapähkinävoijälkiruoka

4 annosta  70 g voita tai margariinia55 g keksimuruja3/4 dl sokeria80 g maapähkinävoita80 g suklaata20 g voita tai margariinia1 dl kuohukermaavadelmia Sulata voi tai margariini.

Lue lisää »

Pekonikasvispasta

Neljälle   puolikas parsakaalia1 punasipuli2 pientä tai 1 iso porkkana1 paprika tai suippopaprika1 pkt pekoniaspagettia1 rkl oliiviöljyämustapippuria Leikkaa parsakaalin kukinnot sekä sipuli, porkkanat ja paprika

Lue lisää »

Tilaa uudet artikkelit

Katso myös muiden aihealueiden artikkeleita

Kanawok

4 hengelle 1pkt marinoimattomia kanafilesuikaleita 2-3 porkkanaa 3-5 herkkusientä 1 punasipuli 1 valkosipulin kynsi 2rkl oliiviöljyä 1rkl vihreää currytahnaa (tätä voi laittaa enemmänkin) 1tl inkiväärijauhetta

Katso artikkeli »

Islantilainen joulukakku

Noin 15 hengelle1 kuppi vaaleata sokeria3/4 kuppia voita2 munaa3/4 kuppia maitoa1/2 tl sitruunaleivonta-aromia1/2 tl jauhettua kardemummaa 2,5 kuppia vehnäjauhoja2 tl leivinjauhetta 1/2 kuppia rusinoita 1.

Katso artikkeli »

Marjakiisseli

Neljälle 5 dl vettä2 rkl perunajauhoja8-10 mansikkaa1 dl mustikoita0,5 dl vadelmia0,5 dl puolukoita0,5 dl lakkoja2-3 rkl sokeria Laita vesi ja perunajauhot kattilaan. Sekoita. Kiehauta ensimmäiseen pulpahdukseen

Katso artikkeli »