Limekiisseli

4 annosta Kotiliesi-lehden reseptin puolikasta mukaellen (kuva lehdestä) 1 muna0,5 dl sokeria————3,5 dl vettä0,5 dl sokeria0,25 dl maissijauhoja1 limen raastettu kuori ja mehu1 dl laktoositonta

Lue lisää »

Runebergin tortut

Noin 16kpl Alkuperäinen ohje Kotivinkistä. 200 g voita 2 dl sokeria 2 kananmunaa 2 dl jauhettua mantelia (= 100 g) 2 dl hienonnettuja pipareita (kymmenkunta)

Lue lisää »

Lihakeitto

Neljälle 400 g jauhelihaa / hirvenlihaa / lihaa3-4 perunaa2 porkkanaan. 200 g palsternakkaan. 200 g lanttua1 sipulipersiljaa 1. Kuori ja pilko perunat, porkkanat, palsternakka ja lanttu

Lue lisää »

Hampurilaispihvit

3-4kpl Alkuperäinen ohje 400g jauhelihaa1rkl Dijon-sinappia1 punasipuli1-2 valkosipulin kynttä1-2 rkl persiljaaripaus mustapippuriahieman suolaa1 kananmuna1 rkl oliiviöljyä30g voita 1. Pilko pieniksi palasiksi punasipuli ja valkosipulin kynnet.2.

Lue lisää »

Persikkalassi

Neljälle 1 kg turkkilaista jogurttia2 dl appelsiinimehua10 persikan puolikasta säilyketölkistämaun mukaan sokeria 1. Sekoita kaikki ainekset sauvasekoittimella tasaiseksi juomaksi. 2. Mausta sokerilla oman maun mukaan.

Lue lisää »

Naan-leipä

4 leipää Alkuperäinen ohje 1 dl vettä2 dl maustamatonta jogurttia1 tl fariinisokeria0,5 tl suolaa4 dl vehnäjauhoja2 tl kuivahiivaa 1. Sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen. Anna hiivan

Lue lisää »

Intialainen kermabroileri

Neljälle  Alkuperäinen ohje 1 tlk tomaattimurskaa2 rkl inkiväärijauhetta2 murskattua valkosipulin kynttä2,5 dl laktoositonta ruokakermaa2 rkl maustamatonta jogurttia1/2 tl kurkumaa1/2 tl cayennenpippuriasuolaa maun mukaan700 g broilerin

Lue lisää »

Punajuuripekonipasta

Neljälle2-3 keittämätöntä punajuurta1 pieni paketti pekonia1 punasipuli1 valkosipulin kynsi2 dl laktoositonta ruokakermaaripaus mustapippuriapastaa pussin ohjeen mukaan 1. Pilko punajuuri suikaleiksi.2. Keitä punajuuri kattilassa.3. Keitä pasta

Lue lisää »

Kanaa Kung Po

Neljälle Alkuperäinen ohje Ainekset500 g broileria (tai possun suikaleita)150 g suolapähkinöitä3 sipulia1 punainen paprika200 g kiinankaalia2 rkl öljyä Kastike1 chili tai tuntuman mukaan chilijauhetta3 valkosipulinkynttäpala

Lue lisää »

Chow mein

NeljälleAlkuperäinen ohje400 g maustamatonta kanafileesuikaleita250 g nuudeleita (kuivana)1/2 chili (siemenet pois) (itse käytin 2tl chilijauhetta)2 valkosipulikynttä1 porkkana1 punainen paprika1 sipuli1 purkki ananaspaloja1 rkl soijaa1 rkl

Lue lisää »

Kanavartaat

Neljälle n.400 g kanafileetä nippu persiljaa1 rkl basilikaa 1 sitruunan mehu1-2 valkosipulin kynttä1 punasipuli1/2 paprikaa tai 1rkl paprikajauhettaripaus chilijauhetta0,5-1 dl öljyä 1. Hienonna persilja ja

Lue lisää »

Tilaa uudet artikkelit

Katso myös muiden aihealueiden artikkeleita

Tomaattikastike

Ruokaa hauskasti (tomaattikastiketta lihapullissa ja ukon vartalossa oikealla alhaalla) 4-6 hengelle1 prk tomaattimurskaa1 prk tomaattisosetta1 rkl tomaattiketsuppia2 kpl tomaatteja1 rkl basilikaa0,5 rkl oreganoa1 rkl sipulijauhetta1

Katso artikkeli »

Suklaakeksit

n. 20 kpl120 g margariinia1,5 dl sokeria1 dl fariinisokeria1 tl vaniljasokeria200 g taloussuklaata1 kananmuna3 1/4 dl vehnäjauhoja1/2 tl leivinjauhetta1/2 tl soodaa 1. Vatkaa margariini, sokeri,

Katso artikkeli »