Pellillinen

4 dl vehnäjauhoja (tai vaihtoehtoisesti 3 dl vehnäjauhoja ja 1 dl ruisjauhoja)
2 tl leivinjauhoja
1 tl suolaa
2 rkl öljyä
2dl maitoa

1. Sekoita kuivat aineet keskenään.
2. Lisää öljy ja maito. Sekoita taikina tasaiseksi.
3. Kauli taikina leivinpaperille koko pellin kokoiseksi.
4. Täytä pitsapohja haluamillasi täytteillä.
5. Paista 220°C n.15min.

33 Comments

  1. Anonyymi

    Tämä ohje pelasti hiivattoman päivän. Koska pohjasta tuli mielettömän hyvä, emme ole enää hiivaa ostaneetkaan, vaan tällä ohjeella tehdään 🙂

    Kiitos!!!

  2. Nina

    Tänään kokeilin ekaa kertaa elämässäni hiivatonta pizzapohjaa ja voi luoja kuinka hyvää oli!!Ruisjauhoja oon ennen laittanut noin puolet. Nyt laitoin 2dl vehnäjauhoja ja n. 2,5dl ruisjauhoja kun meinas tarttua kaulimeen/käsiin kiinni. Muuten noudatin ohjetta. Ihan älyttömän hyvää!!Kiitos ohjeesta =) Eipä tarvi enää kärvistellä hiiva-vatsakipujen kanssa

  3. Vi

    Jauhojen määrään vaikuttaa myös jauhojen laatu. Saman valmistajan eri jauhoeräkin on erilaista eli tosiaan ei kannata aina ohjeisiin pelkästään tuijottaa vaan ihan käsituntumaan 🙂

    Mukava, että tykkäsit ohjeesta ja sait vatsaystävällisempää pitsaa 🙂

  4. Anonyymi

    Erinomainen ohje, hyvästi hiivapohjat! Ah, niin hyvää että jatkossa käytän aina tätä! Kiitos! 🙂

  5. Anonyymi

    Kiitos tästä, laitankin tän ohjeen keittokirjan väliin, pienen muutoksen tein vehnä- ja ruisjauhojen suhteeseen kun tykkään vähän rukiimmasta mausta :)! Täällä juuri mussuttelen tätä pitsaa 😛

  6. Emmi

    Aivan ihanaa, pelasti päivän. Lapsille tuli luvattua pitsaa, mutta edes kuiva hiivaa ei talosta löytynyt, google ja tämä resepti pelastivat päivän. Kiitoksia ihanasta reseptistä!!

  7. Virva

    Eipä mitään! Meillä ei tämän reseptin jälkeen olla hiivapitsaa enää leivottu 🙂

  8. Johanna Impola

    Oon aina tehnyt leivinjauheella, mutta nyt oli resepti hukassa, koska viime kerrasta oli niin kauan. Löysin tämän ja luettuani kaikki kehut, päätin tehdä tämän. Vähän poikkesin ja tuunasin: laitoin taikinan sekaan mausteita ja esipaistoin pohjan ennen täyttämistä, aikoinaan huomasin, että muuten saattaa jäädä keskeltä lötköksi, varsinkin jos täytettä on paljon. Enpä muista milloin olisin parempaa pohjaa saanut, missään!

  9. Virva

    Hienoa 🙂 Tuunaus kunniaan! Minäkin laitan välillä esim. basilikaa, oreganoa tms. mukaan.

  10. Johanna Impola

    Oon aina tehnyt leivinjauheella, mutta nyt oli resepti hukassa, kun viime kerrasta oli niin kauan. Luettuani tämän reseptin saamat kehut, päätin minäkin kokeilla! Tuunasin ja poikkesin vähän: laitoin taikinan sekaan mausteita ja esipaistoin pohjan (joskus huomasin että muuten saattaa jäädä keskeltä lötköksi, varsinkin jos täytettä on paljon). Enpä muista missään ikinä yhtä hyvää pohjaa syöneeni!

  11. Virva

    Valitettavasi en osaa sanoa ja en uskalla luvata säilyvyyttä, koska en ole mitenkään kotitalousalan ammattilainen.

  12. Anonyymi

    Puolitin ohjeen ja tein itselleni pyöreän iltapalapizzan jauhelihatäytteellä. Käytin vain vehnäjauhoja. Uuni 225 astetta ja n.15 min, toisiksi alin taso. Ketsuppi toimi tomaattikastikkeena.
    Juuri sopivan rapea pohja, kuin parhaassa pizzeriassa konsanaan.
    Söin kaiken, vaikka piti säästää seuraavaan päivään, mutta oli vaan niin tajuttoman hyvää.
    Kiitos ohjeesta.
    -Jaana-

  13. Anonyymi

    Nyt lähti pizzaa koko pellillinen uuniin ja pohjan tein ihan ohjeen mukaan ruisjauhoineen päivineen.

  14. Anonyymi

    En suosittele tekemään taikinaa etukäteen, muun muassa siksi, että tuosta leivinjauheesta olisi jotain hyötyä… Toisekseen tuo pohja on niin nopea tehdä, ettei senkään takia kannata riskeerata…
    Näin ainakin itse ajattelen tällä kokemuksella, jota on kertynyt 2 ja puoli vuotta alan ammattikoulussa. 🙂

  15. Anonyymi

    Kiitos erittäin maittavasta ja hiivattomasta taikinaohjeesta!! Unhotin ostaa hiivaa.. mut onneks löytyi tämä.. ja oli viel seuraavanaki pvnä hyvää!! Kiitos!!

  16. rikke1508

    Kannattaa paistaa alalämmöllä, niin pohja ja täytteet kypsyy samaan aikaan. Laitan vielä aina juuston suoraan kastikkeen päälle ja vasta siihen täytteet, niin juustokaan ei tummu, vaan sulaa ja pysyy venyvän sulana koko paiston ajan, kun täytteet painuu paiston aikana juuston sekaan 😊

  17. Virva

    Jos tosiaan täytettä on paljon tai juusto on pohjan päällä, niin saattaa helposti jäädä keskeltä raa'aksi.

    Itse tykkään tummentuneesta juustosta, mutta sen toki voi pistää myös sinne alimmaiseksi italialaiseen tapaan!

  18. Anufi

    Kiva kun löysin tämän pizzaohjeen. Oli tosi helppo tehdä ja tuli niin hyvää. Kiitos tästä 🙂

Kommentointi ei ole käytössä.

Tilaa artikkelit sähköpostiisi!

pakolliset *

Tilaa artikkelit sähköpostiisi!

Sosiaalinen media

Viimeisimmät

Viimeisimmät lukemani kirjat

Ihmisen ääni -podcastin artikkelit

Ihmisen aani -podcast Virva metsan aani

Ihmisen ääni -podcast saa jatkoa!

Ihmisen ääni -podcast saa jatkoa vuonna 2023. Syksyllä ilmestyy kolmas sarja, jossa kuullaan jälleen metsänomistajia. Haluatko mukaan metsänomistajana? Voit kuunnella aiemmat jaksot Spotifysta ja Apple

Ihmisen ääni -podcast metsätoimija Aino-Maija Vaskelainen, Työpäivä metsässä, Vantaa.

Metsätoimija Aino-Maija – Ihmisen ääni -podcast

Kuuntele koko Ihmisen ääni -podcastin Aino-Maijan jakso Apple Podcasteista tai Spotifystä. Metsätoimija Aino-Maija Vaskelainen on kehittänyt idean Työpäivä metsässä. Hän tekee tätä työtä päivätyönsä ohella.

Artikkelikuva Ihmisen ääni -podcast metsätoimija Petri ja toimittaja-tuottaja Virva

Metsätoimija Petri – Ihmisen ääni -podcast

Kuuntele koko Ihmisen ääni -podcastin Petrin jakso Apple Podcasteista tai Spotifystä. Metsätoimija Petri Pajunen toimii Metsänhoitoyhdistys (MHY) Etelä-Savon johtajana. Hän on tehnyt työtä metsäalalla pitkään

Artikkelikuva Ihmisen ääni -podcast metsätoimija Timo ja toimittaja-tuottaja Virva

Metsätoimija Timo – Ihmisen ääni -podcast

Kuuntele koko Ihmisen ääni -podcastin Timon jakso Apple Podcasteista tai Spotifystä. Metsätoimija Timo Syrjälä tekee työtä omassa yrityksessään METSÄn tähden Tiimissä metsäpalveluyrittäjänä. Hän on toiminut

Artikkelikuva Ihmisen ääni -podcast metsänomistaja Emma ja toimittaja-tuottaja Virva

Metsänomistaja Emma – Ihmisen ääni -podcast

Kuuntele koko Ihmisen ääni -podcastin Emman jakso Apple Podcasteista tai Spotifystä. Emma on etämetsänomistaja. Hän asuu Hyvinkäällä, ja hänen metsänsä ovat Keski-Pohjanmaalla. Emma omistaa metsää

Artikkelikuva Ihmisen ääni -podcast Virva metsän ääni

Mistä löydät Ihmisen ääni -podcastin?

Ihmisen ääni -podcast tulee äänitiedostona kuunneltavaksi Spotifyn ja Apple Podcastiin. Lisäksi voit seurata Ihmisen ääni -podcastia sosiaalisen median kanavissa, jotka löydät alta. Instagramissa Seuraa meitä

Muita blogipostauksia

Kukka

Luontokuva #virvanet #365finland #luonto #luontokuva

Alppiruusu

Alppiruusu

Luontokuva. Atsalea, joka kuuluu alppiruusujen sukuun. #virvanet #365finland #luonto #luontokuva

Sieni

Sieni

Luontokuva Sieni #virvanet #365finland #luonto #luontokuva

Käpyjä pudonnut maahan metsässä.

Käpyjä

Luontokuva. Käpyjä maassa. #virvanet #365finland #luonto #luontokuva

Sudenkorento

Sudenkorento

Luontokuva Sudenkorento – olisiko merisinikorento? #virvanet #365finland #luonto #luontokuva

Kärpänen

Luontokuva #virvanet #365finland #luonto #luontokuva

Ihmisen aani -podcast Virva metsan aani

Ihmisen ääni -podcast saa jatkoa!

Ihmisen ääni -podcast saa jatkoa vuonna 2023. Syksyllä ilmestyy kolmas sarja, jossa kuullaan jälleen metsänomistajia. Haluatko mukaan metsänomistajana? Voit kuunnella aiemmat jaksot Spotifysta ja Apple

%d bloggaajaa tykkää tästä: