Marenkijälkiruoka
1 annos marenkia6 – 8 mansikkaa0,5 dl mustikoita Laita lasin pohjalle marenkia. Sulata jäisiä mansikoita mikrossa tai kattilassa hieman. Lisää päälle jäisiä mustikoita, mansikoita ja
Lihapullat 2
4 – 6 hengelle 0,75 dl korppujauhoja tai kuivunutta leipää 0,5 dl kauraleseitä 1 tl mustapippurirouhetta3 rkl paprikajauhetta1 tl valkosipulijauhetta3-4 rkl sipulijauhetta1 rkl chilijauhetta n.
Tomaattikastike
Neljälle 1 prk tomaattimurskaa 1 rkl ketsuppia1 punasipuli1 tl mustapippurirouhetta1 tl suolaa1 tl sokeria2 rkl basilikajauhetta tai tuoretta basilikaa nippu Kaada tomaattimurska kattilaan. Huuhtele purkki
Broileri-nuudelikeitto
Neljälle Alkuperäinen ohje muistaakseni Yhteishyvästä. 1,5 l vettä 2 rkl punaista currytahnaa 2 rkl soijakastiketta 0,5 dl sitruunan mehua 1 rkl sokeria 2 porkkanaa 400
Piparkakkutalovinkkejä
Helsingin sanomissa oli hyvät vinkit piparkakkutalon tekoon”Suomen mestari ei käytä liimaamiseen sotkevaa sokerimassaa, vaan hän kiinnittää seinät paksulla munanvalkuais-tomusokerikuorruteella.”
Ranskanleipäkakku
Neljälle Alkuperäinen ohje 4 palaa ranskanleipää1 dl vadelmahilloa1 omena1 dl pakastevadelmia tai tuoreita1,5 dl maitoa1 muna1 tl kardemummaa1 tl kaneliahieman margariinia tai voita Leikkaa irtopohjavuoan
Siskonmakkarakeitto
4 perunaa2 porkkanaa1 lanttu1 palsternakkapersiljaarasia siskonmakkaroitavettä Kuori juurekset. Paloittele juurekset sopivan kokoisiksi paloiksi. Laita vesi kiehumaan kattilaan. Lisää kiehuvaan veteen ensin porkkana-, lanttu- ja palsternakkapalat.
Hernekeitto kasslerista tai kinkusta
4 hengelle 300 g kuivattuja herneitä1 l vettän. 500 g savustettua kinkkua tai kassleriapunasipuli Laita herneet kylmään veteen likoamaan yön yli tai vuorokaudeksi. Keitä
Vadelmavaahtoleivos
puoli pakettia tummia täytekeksejä (esim. domino)3 tl tuoretta sitruunamehuapaketin ohjeen mukaan liivatelehtiä3 dl vadelmia2-3 dl vadelmahilloa1 dl sokeria2 dl kuohukermaa Peitä neliön mallinen paistovuoka leivinpaperilla.
Omenatoscapiirakat
Neljä noin 10 cm vuokapiirakkaa 1 kananmuna1 dl sokeria50 g margariinia1,5 dl vehnäjauhoja1 tl leivinjauhetta1 tl vaniljasokeria 4-5 pientä omenaa Toscakuorrutus50 g margariinia0,5 dl sokeria1
Maapähkinävoijälkiruoka
4 annosta 70 g voita tai margariinia55 g keksimuruja3/4 dl sokeria80 g maapähkinävoita80 g suklaata20 g voita tai margariinia1 dl kuohukermaavadelmia Sulata voi tai margariini.
Pekonikasvispasta
Neljälle puolikas parsakaalia1 punasipuli2 pientä tai 1 iso porkkana1 paprika tai suippopaprika1 pkt pekoniaspagettia1 rkl oliiviöljyämustapippuria Leikkaa parsakaalin kukinnot sekä sipuli, porkkanat ja paprika
Tilaa uudet artikkelit
Katso myös muiden aihealueiden artikkeleita
Raparperikeikauskakku
8–10 palaa Alkuperäinen ohje Finfood Raparperipintanoin 350 g (noin 4-5 kpl) raparperinvartta50 g huoneenlämpöistä voita1 dl fariininsokeria1 tl inkiväärijauhetta Muruseos50 g huoneenlämpöistä voita1-2 dl vehnäjauhoja½
Jauhelihapyttipannu
2 hengelle 100 g edellispäiväistä jauhelihaa paistettuna ja maustettuna3-4 porkkanaa2-3 isoa edellispäiväistä perunaa kuorineen2 rkl oliiviöljyä tai voita 1. Jossei löydy edellispäiväistä jauhelihaa, niin paista
Hernekeitto savupotkalla
4 – 6 hengelle 500 g kuivattuja herneitä2 l vettän. 700 g savupotkaaripaus suolaasinappia Laita herneet kylmään veteen likoamaan yön yli tai vuorokaudeksi. Keitä herneitä
Tilaa uudet artikkelit
Viimeisimmät:
