Viipaleleivät (keksit)
noin 40 kpl 200g voita2 1/4 dl sokeria1 keltuainen2 rkl siirappia3 tl vaniljasokeria5 dl vehnäjauhoja2 tl soodaa Anna voin pehmentyä huoneenlämmössä. Vatkaa voi ja sokeri.
Juustosarvet
16 kpl 5,5 dl vehnäjauhoja2 dl juustoraastetta2,5 tl leivinjauhetta50 g rasvaa2 dl kermaviiliä täyte (ei välttämätön)2 dl juustoraastetta / kinkkusuikaleita Sekoita kulhossa vehnäjauhot, juustoraaste,
Pullataikina
12-18 pyöreää pullaa riippuen koosta Alkuperäinen ohje leipäkoneeni ohjekirjasta 3 dl maitoa1 dl sokeria3/4 tl suolaa2 tl hienonnettua kardemummaa100g pehmeää voita tai margariinia8-8,5 dl
Runebergintorttu 2
n. 25 kpl 1 muna1 dl sokeria1 dl kuohukermaa50g manteleita rouheena1 dl keksin muruja1 dl leivän muruja1 dl korppujauhoja1 dl vehnäjauhoja1 tl leivinjauhoja125g sulaa voita
Runebergintorttu 1
Noin 20 kpl 200 g voita1/2 dl sokeria1 dl fariinisokeria2 munaa1 dl kuohukermaa3/4 dl (n. 50 g) mantelirouhetta3,5 dl vehnäjauhoja1,5 dl keksinmuruja1,5 tl leivinjauhetta1,5 rkl kardemummaa
Blogitunnustus
Kimara Cake antoi minulle tämän blogitunnustuksen. Se tulee jakaa viidelle blogille, joilla on alle 200 lukijaa. Minulta lähtee tunnustus seuraaville:Annukan blogiKanelitangon blogiMeijun blogiPiparipullan blogiTiinaK:n blogi Olipas
Kinkkukiusaus
Neljälle 5 isohkoa perunaa1 sipuli1 pussi kinkkusuikaleita (n.250g)1 tl suolaarouhittua mustapippuria1 rkl margariinia2-3 dl ruokakermaa tai maitoa(jämä juustoraasteet) Kuori perunat. Suikaloi perunat ja sipuli. Voitele
Palsternakkakeitto
4 annostaAlkuperäinen ohje Yhteishyvästä 1 punasipuli1 valkosipulinkynsi400 g palsternakkaa2 rkl öljyä2 jauhoista perunaa8 dl vettä2 dl kuohukermaaripaus suolaaripaus rouhittua valkopippuria PinnalleTimjamin lehtiä tai oksia 1. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. 2. Kuori
Marjakiisseli
Neljälle 5 dl vettä2 rkl perunajauhoja8-10 mansikkaa1 dl mustikoita0,5 dl vadelmia0,5 dl puolukoita0,5 dl lakkoja2-3 rkl sokeria Laita vesi ja perunajauhot kattilaan. Sekoita. Kiehauta ensimmäiseen pulpahdukseen
Kalkkunasalaatti
Neljälle 1/4 puskaa sinappisalaattia1/4 puskaa jääsalaattia1/4 kurkkuapuolikas paprikaapuolikas punasipulia1/2 pakettia kirsikkatomaatteja400 g kalkkunafileitä1 rkl voita100 g munajuustoa2 rkl hunajaakrutonkejahieman oliiviöljyähieman balsamicoa 1. Nosta kalkkunafileet lämpenemään noin
Krutongit
Neljälle salaatin tai kasviskeiton lisukkeena 2 viipaletta leipää2 rkl oliiviöljyä 1. Leikkaa leivistä reunat pois.2. Leikkaa leivät suht tasakokoisiksi (1x1cm) paloiksi.3. Kuumenna öljy pannulla.4. Lisää
Kaurapuuroleipä tai kaurapuurorieska
2 kpl Alkuperäinen ohje 2 dl kaurapuuroa (jämät)1 dl turkkilaista jogurttia (tai piimää tai muuta maustamatonta jogurttia)1 kananmuna1/2 – 1 tl suolaa (jos kaurapuurossa on
Tilaa uudet artikkelit
Katso myös muiden aihealueiden artikkeleita
Pavlova
Alkuperäinen ohje Helsingin Sanomista 4 valkuaista2 dl sokeria Lisäksi:1/2-1 l vadelmia, mustikoita, mansikoita (tai muita marjoja)2 dl vaahdotettua kermaa tai vaniljakastiketta 1.Vatkaa valkuaiset kiinteäksi vaahdoksi.
Pastasalaatti
Keitetään satsi täytepastaa, tortellineja tms. Niille tehdään kastike,joka sekoitetaan joukkoon heti keitinvedn poiskaatamisen jälkeen jokattilassa: Kaadan lasiin löräyksen (n.4cm korkeudelle) oliiviöljyä, sitten turaus (n.puoli senttiä)
Kesäkurpitsa-pekoni-vuohenjuustopasta
2-3 hengelleAlkuperäinen ohje ja kuva talteen 4-5 viipaletta pekonia1/2 keltainen sipulin. 300 g pastaa (esim. penne tai spagetti)2 keskikokoista keltaista kurpitsaan. 90g vuohenjuustoakourallinen tuoretta basilikaasuolaapippuria
Tilaa uudet artikkelit
Viimeisimmät:
