Suikalelihakastike

4 hengelle Alkuperäinen ohje 2 rkl margariinia tai öljyän. 1 kg lihasuikaleita2 sipulia5 dl vettä1–2 rkl soijakastiketta2–3 rkl tomaattipyreetä2–3 tl yrttisuolaa1 tl mustapippuria Suurus:2 dl

Lue lisää »

Omena ja riisi

Alkuperäinen ohje ja kuva 3 1/2 dl vettäripaus suolaa tarvittaessa1 1/2 dl puuroriisiä4 kiinteää omenaa1/2 tl sitruunankuoriraastetta2 dl sokeria2 dl vettä3 kananmunanvalkuaista2 rkl sokeria 1.

Lue lisää »

Gruusialainen kaalivuoka

3-4 hengelle Alkuperäinen ohje 500 g kaalia (valkokaalta) (n. 300g jauhelihaa) <-Tämä, jos haluaa lihaisan version1,5-2 dl vettä 1 iso tai pari pienempää sipulia2-4 valkosipulinkynttä1

Lue lisää »

Omena-toscapiiras

10 annosta Alkuperäinen ohje ja kuva Kotivinkin sivuilta Valmistusaika: 50 min. POHJA:125 g laktoositonta margariinia1 ½ dl sokeria2 munaa3 ½ dl gluteenitonta jauhoseosta1 tl vaniljasokeria2

Lue lisää »

Omenapaistos

Alkuperäinen ohje.   4-6 henkilölle    6-8 (n.600g) omenaa 2tl margariinia 1rkl vaahterasiirappia tai siirapppia 1tl kanelia 1tl kardemummaa Päälle 1,5dl kaurahiutaleita 0,5dl mantelijauhoa tai

Lue lisää »

Helpot ja hyvät omenamuffinit

Myllyn parhaan sivuilta alkuperäinen ohje   n.20kpl isohkoa   3dl vehnäjauhoja 0,5dl kauraleseitä (voi laittaa myös vehnäjauhoja) 1,5dl sokeria 2tl leivinjauhetta 2tl vaniljasokeria 2tl kanelia

Lue lisää »

Sulatejuustolihapullat

Neljälle    600g sika-nautajauhelihaa (50/50) 0,5dl leipäpaloja tai korppujauhoa 1dl vettä 1rkl basilikaa 1rkl oreganoa 1rkl paprikajauhetta ripaus mustapippuria ripaus valkosipulijauhetta 1/2 pakettia maustettua Koskenlaskija

Lue lisää »

Suukkoja

Ninnuskan blogista talteen tämä ohje suukoista (kuva myös häneltä). 3 munanvalkuaista 1,5dl mansikkatomusokeria 0,5dl sokeria keksejä 150-200g suklaata 1tl ruokaöljyä     1. Vaahdota valkuaiset ja

Lue lisää »

Suklaabanaanit

Grillikausi lähestyy. Laitan talteen Kotivinkin sivuilta tämän ohjeen.   6-8 pientä banaania 12-16 palaa tummaa suklaata 6-8 vaahtokarkkia   Lisäksi: alumiininen vuoka   1. Halkaise

Lue lisää »

Kanakastike

Neljälle   300-400g maustamatonta kanafilesuikaletta 1 tummentunut banaani 1 prk ananasta 1rkl pinjansiemeniä puoli kourallista rusinoita 1dl ruokakermaa maun mukaan paprikajauhetta oliiviöljyä   Laita öljyä

Lue lisää »

Kanamozzarellapiirakka

8:lle   Pohja 1,5 dl vehnäjauhoja 1,5dl ruisjauhoja 100g pehmeää voita/margariinia 3rkl vettä   Päällys 300-400g maustamatonta kanafilettä 3 kananmunaa 1dl maitoa 2dl kermaa 100g

Lue lisää »

Kanawok

4 hengelle 1pkt marinoimattomia kanafilesuikaleita 2-3 porkkanaa 3-5 herkkusientä 1 punasipuli 1 valkosipulin kynsi 2rkl oliiviöljyä 1rkl vihreää currytahnaa (tätä voi laittaa enemmänkin) 1tl inkiväärijauhetta

Lue lisää »

Tilaa uudet artikkelit

Katso myös muiden aihealueiden artikkeleita

Jauhelihapapusoppa

Neljälle   400g jauhelihaa (olisi voinut olla vähempikin) 1-2 sipulia 1 valkosipulinkynsi (tai maun mukaan) tai 1tl valkosipulijauhetta 1 tlk valkoisia papuja 2-3 porkkanaa 1

Katso artikkeli »