Perinteinen valkokastike

2 rkl voita2 rkl vehnäjauhoja5dl maitoa kiehautettunasuolaavalkopippuria 1. Sulata voi kattilassa, lisää jauhot ja anna kiehua hetki. 2. Kaada joukkoon kuuma maito koko ajan sekoittaen.

Lue lisää »

Kesäkurpitsa-pekonipiirakka

POHJA:100 g margariinia2 dl jauhoja1 tl leivinjauhetta3 rkl vettä Nypiainekset sekaisin ja lisää vesi. Painele taikina vuokaan ja laita vuokaviileään odottamaan, kun teet täytteen. TÄYTE:pieni

Lue lisää »

Italianpata

1 sipuli1 valkosipulin kynsi400g jauhelihaa1 prk tomaattimurskaa3 rkl tomaattisosetta ja/tai -pyrettäoreganoa, basilikaa, mustapippuria, valkopippuria1 lihaliemikuution. 2-3dl vettä2 dl pastaa/spagettia tms.1 herne-maissi-paprikapussi Kuullota sipuli ja ruskista

Lue lisää »

Leipäjuustoa lakkahillolla (4henk)

http://www.hellapoliisi.fi/jalkiruoat/leipajuustoa-ja-lakkahilloa.php Leipäjuustoa lakkahillolla 4:lle 200 g Juustoleipää 1 dl kermaa n. 1 dl lakkahilloa/vadelmahilloa Kuutioi leipäjuusto uunivuokaan, kaada joukkoon kerma. Kuumenna 200 asteisessa uunissa muutama

Lue lisää »

Pastasalaatti

Keitetään satsi täytepastaa, tortellineja tms. Niille tehdään kastike,joka sekoitetaan joukkoon heti keitinvedn poiskaatamisen jälkeen jokattilassa: Kaadan lasiin löräyksen (n.4cm korkeudelle) oliiviöljyä, sitten turaus (n.puoli senttiä)

Lue lisää »

Linssikeitto

8 perunaa 3-4 porkkanaa 200 g punaisia linssejä n 2 l vettä 1 prk Pirkka yrttitomaattimurskaa 2 kasvisliemikuutiota mustapippuria, tuoreita yrttejä jos sattuu olemaan, tarvittaessa

Lue lisää »

Tilaa uudet artikkelit

Katso myös muiden aihealueiden artikkeleita

Ranskanleipäkakku

Neljälle  Alkuperäinen ohje 4 palaa ranskanleipää1 dl vadelmahilloa1 omena1 dl pakastevadelmia tai tuoreita1,5 dl maitoa1 muna1 tl kardemummaa1 tl kaneliahieman margariinia tai voita Leikkaa irtopohjavuoan

Katso artikkeli »

Grillilohi savustettuna

4-5 hengellen. 1 kg lohifileetämerisuolaamustapippuriavalkopippuria 0,5-1 dl leppälastuja0,5-1 dl vettä2 sokeripalaavahvaa alumiinifoliotaalumiinialusta1. Puhdista lohifileen pinta talouspaperilla.2. Lisää leppälastuja vahvan alumiinifolion päälle.3. Laita leppälastujen päälle vettä

Katso artikkeli »