Hernekeitto kasslerista tai kinkusta
4 hengelle 300 g kuivattuja herneitä1 l vettän. 500 g savustettua kinkkua tai kassleriapunasipuli Laita herneet kylmään veteen likoamaan yön yli tai vuorokaudeksi. Keitä
Vadelmavaahtoleivos
puoli pakettia tummia täytekeksejä (esim. domino)3 tl tuoretta sitruunamehuapaketin ohjeen mukaan liivatelehtiä3 dl vadelmia2-3 dl vadelmahilloa1 dl sokeria2 dl kuohukermaa Peitä neliön mallinen paistovuoka leivinpaperilla.
Omenatoscapiirakat
Neljä noin 10 cm vuokapiirakkaa 1 kananmuna1 dl sokeria50 g margariinia1,5 dl vehnäjauhoja1 tl leivinjauhetta1 tl vaniljasokeria 4-5 pientä omenaa Toscakuorrutus50 g margariinia0,5 dl sokeria1
Maapähkinävoijälkiruoka
4 annosta 70 g voita tai margariinia55 g keksimuruja3/4 dl sokeria80 g maapähkinävoita80 g suklaata20 g voita tai margariinia1 dl kuohukermaavadelmia Sulata voi tai margariini.
Pekonikasvispasta
Neljälle puolikas parsakaalia1 punasipuli2 pientä tai 1 iso porkkana1 paprika tai suippopaprika1 pkt pekoniaspagettia1 rkl oliiviöljyämustapippuria Leikkaa parsakaalin kukinnot sekä sipuli, porkkanat ja paprika
Kalkkunavartaat grillissä
Neljälle 1 rkl hunajaa1 tl paprikajauhetta1 tl valkosipulijauhetta2 tl currya1 tl basilikaa tai kymmenkunta lehteä tuoretta basilikaaripaus suolaa1 dl kreikkalaista tai turkkilaista jogurttia400 g kalkkunan
Grillileivät lisukkeeksi
Neljälle (8 kpl) 4 kpl ohuita isoja rieskaviipaleita tai tortillalättyjä4 rkl ketsuppia16 juustoviipaletta8 ohuen ohutta meetwurstia Leikkaa isot rieskat tai tortillalätyt neljään osaan. Levitä päälle
Ponikakku (My Little Ponya mukaillen)
2 kääretorttupohjaa sitruunatahnaa vadelmahilloa voikreemi vaahtokarkkimassaa elintarvikevärejä elmukelmua foliota pahvia 4 cocktailtikkua varrastikku (paljon aikaa) Tee kaksi kääretorttupohjaa kakun osia varten. Leikkaa mukilla kääretorttupohjasta 24
Vaahtokarkkimassa
300 g vaahtokarkkeja 500 g tomusokeria 1,5-2 rkl vettä n. 3 rkl öljyä elintarvikevärejä Voitele mikron kestävä kulho öljyllä. Kaada kulhoon vaahtokarkit, vesi ja siivilöiden
Voikreemi
Yhtä kakkua varten 65 g margariinia1/2 tl vaniljasokeria2 dl tomusokeria1/2 rkl vettä Pehmitä kylmä margariini sähkövatkaimella. Lisää sekaan vaniljasokeri. Lisää tomusokeria vähitellen vatkaten. Lisää lopuksi
Kääretorttupohjan perusohje
pellillinen 4 kananmunaa1,5 dl sokeria1 dl vehnäjauhoja3/4 dl perunajauhoja1 tl leivinjauhetta Vatkaa munat ja sokeri pysyväksi vaahdoksi. Sekoita vehnäjauhot, perunajauhot ja leivinjauhe keskenään. Lisää jauhoseos
Porsaan ulkofileepihvit grillissä
Neljälle500-600 g porsaan ulkofileetämustapippuriasuolaa Ota filee huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen paistamista. Leikkaa porsaan ulkofileestä n. 2 cm paksuja pihvejä. Nuiji pihvejä molemmin puolin tasaisesti.
Tilaa uudet artikkelit
Katso myös muiden aihealueiden artikkeleita
Lindströmin pihvit
6 hengelle n.300 g punajuurta (keittämätön)1 rkl punaviinietikkaa2 dl vettä1 tl suolaa2 tl sokeria1 dl korppujauhoja tai vaaleata leipää murusina1 punasipuli2 tl oliiviöljyä paistamiseenvalkopippuria1 tl
Sitruunabroileri savipadassa
1 suuri broileri (n.8 palana)1 tl suolaarunsas 1 tl sitruunapippuria1 tl hienonnettua rakuunaa tai oreganoa1 pieni puristettu valkosipulinkynsi 2-3 rkl sitruunamehuapuolikkaan sitruunan raastettu kuori2 sipulia2
Krutongit
Neljälle salaatin tai kasviskeiton lisukkeena 2 viipaletta leipää2 rkl oliiviöljyä 1. Leikkaa leivistä reunat pois.2. Leikkaa leivät suht tasakokoisiksi (1x1cm) paloiksi.3. Kuumenna öljy pannulla.4. Lisää
Tilaa uudet artikkelit
Viimeisimmät:
