Neljälle 

1/4 puskaa sinappisalaattia
1/4 puskaa jääsalaattia
1/4 kurkkua
puolikas paprikaa
puolikas punasipulia
1/2 pakettia kirsikkatomaatteja
400 g kalkkunafileitä
1 rkl voita
100 g munajuustoa
2 rkl hunajaa
krutonkeja
hieman oliiviöljyä
hieman balsamicoa

1. Nosta kalkkunafileet lämpenemään noin puoleksi tuntia.
2. Huuhtele ja kuivaa salaatit.
3. Revi salaatit palasiksi suoraan lautasille.
4. Leikkaa kurkku, paprika ja punasipulit sopivan kokoisiksi palasiksi ja lisää suoraan lautaselle.
5. Leikkaa punasipuli “nauhoiksi”ja lisää lautaselle.
6. Leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi ja lisää lautaselle.
7. Leikkaa munajuusto n.1x1cm paloiksi ja laita takaisin jääkaappiin odottelemaan.
8. Laita voi paistinpannulle sulamaan.
9. Paista kalkkunafileitä n. 5 min puoleltaan.
10. Suihkauta oliiviöljyä ja balsamicoa salaattien päälle.
11. Ota toinen pannu ja lisää siihen hunajaa.
12. Paista munajuuston palaset hunajassa ja kääntele. Muutama minuutti riittää.
13. Lisää kalkkunafileet joko kokonaisina tai viipaloituina salaatin päälle.
14. Lisää munajuuston palasia ja krutonkeja salaatin päälle.

VINKKI! Mitkä tahansa salaattilajikkeet sopii tähän. Mikä tahansa liha käy kalkkunan tilalle.

Tilaa virva.netin artikkelit sähköpostiisi!

pakolliset *

Ihmisen ääni -podcastin artikkelit

Ihmisen ääni -podcast metsänomistaja Emma ja toimittaja-tuottaja Virva

Metsänomistaja Emma – Ihmisen ääni -podcast

Kuuntele koko Ihmisen ääni -podcastin Emman jakso Apple Podcasteista tai Spotifystä. Emma on etämetsänomistaja. Hän asuu Hyvinkäällä, ja hänen metsänsä ovat Keski-Pohjanmaalla. Emma omistaa metsää

Ihmisen ääni -podcast metsänomistajat Virva missä seurata

Mistä löydät Ihmisen ääni -podcastin?

Ihmisen ääni -podcast tulee äänitiedostona kuunneltavaksi Spotifyn ja Apple Podcastiin. Lisäksi voit seurata Ihmisen ääni -podcastia sosiaalisen median kanavissa, jotka löydät alta. Instagramissa Seuraa meitä

Ihmisen ääni -podcast metsänomistajat Virva

Ihmisen ääni -podcast

Halusin tuoda ihmisen ääntä metsäkeskusteluun mukaan, siksi podcastille nimi Ihmisen ääni! Tavallinen metsänomistaja tai metsätyöntekijä ei ole juurikaan näkynyt metsäkeskustelussa julkisesti. Sosiaalinen media on toki

Muita blogipostauksia

Ihmisen ääni -podcast metsänomistajat Virva

Ihmisen ääni -podcast

Halusin tuoda ihmisen ääntä metsäkeskusteluun mukaan, siksi podcastille nimi Ihmisen ääni! Tavallinen metsänomistaja tai metsätyöntekijä ei ole juurikaan näkynyt metsäkeskustelussa julkisesti. Sosiaalinen media on toki

kukka

Kukka

Luontokuva Kukka – olisiko ahdekaunokki? #virvanet #365finland #luonto #luontokuva

punainen lehti maassa

Punainen lehti

Luontokuva Punainen lehti maassa #virvanet #365finland #luonto #luontokuva

Ihmisen ääni -podcast metsänomistaja Emma ja toimittaja-tuottaja Virva

Metsänomistaja Emma – Ihmisen ääni -podcast

Kuuntele koko Ihmisen ääni -podcastin Emman jakso Apple Podcasteista tai Spotifystä. Emma on etämetsänomistaja. Hän asuu Hyvinkäällä, ja hänen metsänsä ovat Keski-Pohjanmaalla. Emma omistaa metsää

Ihmisen ääni -podcast metsänomistajat Virva missä seurata

Mistä löydät Ihmisen ääni -podcastin?

Ihmisen ääni -podcast tulee äänitiedostona kuunneltavaksi Spotifyn ja Apple Podcastiin. Lisäksi voit seurata Ihmisen ääni -podcastia sosiaalisen median kanavissa, jotka löydät alta. Instagramissa Seuraa meitä

Metsä

Metsä

Luontokuva Metsä #virvanet #365finland #luonto #luontokuva