Mansikkasitruunajälkiruoka
4-6 annosta Alkuperäinen ohje 50 g pehmeää voita3/4 dl sokeria4 isoa munaa (keltuaiset ja valkuaiset eroteltu)4 rkl hirssijauho1 tl leivinjauhetta2 sitruunan mehu ja kuori2,5 cm
Sima
4 l vettä500 g fariinisokeria1-2 appelsiinia1 sitruunaherneen kokoinen pala hiivaa Kuumenna puolet vedestä kiehuvaksi. Laita fariinisokeri kannellisen ämpärin pohjalle. Kaada kuuma vesi fariinisokerin päälle. Kaada
Veneperunat
Neljälle 1-2 isohkoa perunaa / ruokailija2 rkl oliiviöljyä1 rkl paprikajauhetta1 tl valkosipulijauhettaripaus mustapippuriahieman suolaa Sekoita oliiviöljyn joukkoon mausteet. Pese perunan kuoret hyvin. Leikkaa perunat lohkoiksi.
Kanaa hapanimeläkastikkeessa
Neljälle Hapanimeläkastike4 rkl vettäyhden ananaspurkin neste1,5 rkl valkoviinietikkaa2 rkl fariinisokeria2 rkl soijakastiketta2 rkl ketsuppia1 rkl maissitärkkelystä Kasvikset ja liha400 g broilerin (tai kanan) maustamattomia suikaleita1
Mämmikuivakakku
Mämmiseuran puheenjohtajan ohje 300g mämmiä3 munaa2dl sokeria100g voita tai margariinia2dl perunajauhoja1dl vehnäjauhoja2tl leivinjauhoja Sekoita mämmi ja sokeri hyvin. Lisää joukkoon kananmunat. Lisää sulatettu voi tai
Sitruunakermavaahto
Kolmelle 3 dl vettä2 rkl perunajauhoa1 sitruunan mehu1 sitruunan kuori1,5 dl kuohu- tai vispikermaa Laita kattilaa kylmä vesi ja perunajauhot. Keitä vesi kiehuvaksi koko ajan sekoittaen.
Kasvigratiini uunissa
3 perunaa2 isoa porkkanaa1/2 kukkakaalia1/2 parsakaalia1 punasipuli1 tl mustapippuria1 tl suolaa1 rkl basilikaa1/2 tl valkopippuriavalkosipulin kynsi tai valkosipulijauhetta4-5 dl ruokakermaa1 tl margariinia1 dl juustoraastetta Kuori
Bebe-leivos
10 kpl ohjeita kaiveltu netistä ja yhdisteltyPohja50 g voita1/4 dl sokeria1 valkuainen1 dl vehnäjauhoja Täyte1/2 dl kuohukermaa1/2 rkl maissitärkkelystä1/2 rkl vaniljasokeria1 keltuainen1/2 dl sokeria1/2 dl
Hernekeitto savupotkalla
4 – 6 hengelle 500 g kuivattuja herneitä2 l vettän. 700 g savupotkaaripaus suolaasinappia Laita herneet kylmään veteen likoamaan yön yli tai vuorokaudeksi. Keitä herneitä
Pihvin paistaminen
Tämän ohjeen olen joskus ottanut talteen Vauva-lehden nettisivuilta. Oikea raaka-aine pihviinValitse pihvilihaksi hyvin raakakypsynyttä naudan sisä- tai ulkofileetä. Entrecôte saadaan ulkofileen etuselkään ulottuvasta osasta. Se
Pätkiskakku
Tämän ohjeen olen saanut joskus joltakin tutulta. 5 dl vehnäjauhoja3 dl sokeria2 tl vaniljasokeria1 rkl leivinjauhetta4 rkl leivontakaakaojauhetta150 g sulaa voita tai margariinia2 dl maustamatonta
Mustikkapiirakka
Pellillinen 2,5 kkp sokeria100 g voita6 kkp vehnäjauhoja7 tl leivinjauhoja1-2 kananmunaa3 kkp maitoa, piimää tai kermaa Nypi voi ja sokeri kulhossa. Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe
Tilaa uudet artikkelit
Katso myös muiden aihealueiden artikkeleita
Maustekeksit
24 – 32 kpl Alkuperäinen ohje ja kuva 4,8 dl vehnäjauhoja1,5 tl soodaa1 tl kanelijauhetta1/2 tl muskottipähkinää1/2 tl suolaahyppysellinen jauhettua inkivääriä3,6 dl sokerian.170g laktoositonta voita1
Kesäkurpitsa-pekonipiirakka
POHJA:100 g margariinia2 dl jauhoja1 tl leivinjauhetta3 rkl vettä Nypiainekset sekaisin ja lisää vesi. Painele taikina vuokaan ja laita vuokaviileään odottamaan, kun teet täytteen. TÄYTE:pieni
Helsingin kalliot: Enemmän kuin kivet ja kalliot – Kulttuuriperintö ja luonnon monimuotoisuus
Helsingin kalliot ovat olleet osa kaupungin maisemaa todella kauan. Ne ovat vanhoja ja vahvoja kivimöhkäleitä, joilla on oma tarinansa kerrottavanaan. Kallioiden tuhoaminen uusien rakennusten ja
Tilaa uudet artikkelit
Viimeisimmät:
