Virva Lehto

KAHDELLE 100g edellispäiväistä jauhelihaa paistettuna ja maustettuna 3-4 porkkanaa 2-3 isoa edellispäiväistä perunaa kuorineen 2rkl oliiviöljyä   Jossei löydy edellispäiväistä jauhelihaa, niin paista pieni määrä

400 g voita tai margariinia 2 dl sokeria 1 muna 1 prk kermaviiliä 1 tl soodaa n.1 kg vehnäjauhoja Sekoita rasva, sokeri ja muna, älä

Hesarin nettisivuilta: Puolukkapiimäpiirakka Pohja: 6 dl piimää 3/4 dl öljyä 3 1/2 dl sokeria 9 dl vehnäjauhoja 2 tl soodaa 2 tl kanelia 2 tl vaniljasokeria

3-4 dl kuviopastaa 2 suolakurkkua 2 omenaa 1 pss herne-maissi-paprikaa juustoa kuutioina 150 g kinkkua / kalkkunaa / marinoituja kanasuikaleita Kastike 2 dl kermaviiliä ½

Hellapoliisin blogista   35 kpl isoja paahtoleipiä n. 4 dl lihalientä 1. täyte: 400 g palvikinkkua 200 g creme fraichea persiljaa maun mukaan pieni keltainen

4 400 g     6   siivua vaaleaa vuokaleipää (poikittain leikattua)  mozzarellajuustoa  tomaattia rucolaa, basilikaa suolaa, mustapippuria   Kostutus    1 dl    2 rkl  

     6      3       2 rkl      1   siivua vaaleaa leipää siivua cheddarjuustoa sinappia kananmuna öljy paistamiseen  vehnäjauhoa leivittämiseen   1. Poista leivistä reunat

Katsoin tänään TV2:n Kotikokit-ohjelmaa. Siinä oli parikin hyvää ja namskiksen näköistä ohjetta, jotka täytyy ottaa talteen 🙂  (kuvassa näyttää öklöltä)   400 g      4      

240 g Mozzarellalevy2 rkl vihreää pestoa5-6 miniluumutomaattiabasilikanlehtiämustapippuria myllystä Voitele mozzarellalevy pestolla. Asettele levylle vieretysten miniluumutomaatit ja ripottele pinnalle basilikanlehdet.Kääri rullalle ja käytä 180 asteisessa uunissa

1 suuri broileri (n.8 palana)1 tl suolaarunsas 1 tl sitruunapippuria1 tl hienonnettua rakuunaa tai oreganoa1 pieni puristettu valkosipulinkynsi 2-3 rkl sitruunamehuapuolikkaan sitruunan raastettu kuori2 sipulia2

Ainekset     * 4 valmiiksi marinoitua broilerin rintaleikettä/-filettä Kastike:     * 2 dl vettä ja paistolientä     * 1 dl hedelmätäysmehua (laitoin appelsiinimehua)     *

1,5 dl vehnäjauhoja1 dl ruisjauhoja1 tl leivinjauhoa100g margariinia (voi laittaa himppasen vähempikin)2rkl ruokakermaa/maitoa Täyte:140-170 g pekonia paloiteltun10-15 cm pätkä purjoa/sipulia silputtuna sopiva määrä herne-maissi-paprikaa 2