KAHDELLE
100g edellispäiväistä jauhelihaa paistettuna ja maustettuna
3-4 porkkanaa
2-3 isoa edellispäiväistä perunaa kuorineen
2rkl oliiviöljyä
Jossei löydy edellispäiväistä jauhelihaa, niin paista pieni määrä ja mausta oman maun mukaan. Siirrä erilliselle lautaselle.
Kuori porkkanat, leikkaa 3-4 osaan riippuen koosta ja tee näistä osista ohuehkoja suikaleita (tikkuja). Laita paistinpannulle öljy kuumenemaan. Lisää pannulle porkkanat ja annan niiden ensin paistua muutama minuutti välillä sekoittaen ja sitten n.10min keskiteholla välillä sekoittaen.
Porkkanoiden kypsyessä viipaloi perunat kuorineen. Lisää perunaviipaleet pannulle. Paista n.10min.
Lisää jauheliha joukkoon ja anna lämmetä jokusen minuutin kannen alla tai jossei löydy kantta, niin sekoittele.
Ja valmista tuli!
Tarjoa lisäkkeenä salaattia.
