Kinkkukiusaus

Neljälle  5 isohkoa perunaa1 sipuli1 pussi kinkkusuikaleita (n.250g)1 tl suolaarouhittua mustapippuria1 rkl margariinia2-3 dl ruokakermaa tai maitoa(jämä juustoraasteet) Kuori perunat. Suikaloi perunat ja sipuli. Voitele

Lue lisää »

Palsternakkakeitto

4 annostaAlkuperäinen ohje Yhteishyvästä 1 punasipuli1 valkosipulinkynsi400 g palsternakkaa2 rkl öljyä2 jauhoista perunaa8 dl vettä2 dl kuohukermaaripaus suolaaripaus rouhittua valkopippuria PinnalleTimjamin lehtiä tai oksia 1. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi.  2. Kuori

Lue lisää »

Marjakiisseli

Neljälle 5 dl vettä2 rkl perunajauhoja8-10 mansikkaa1 dl mustikoita0,5 dl vadelmia0,5 dl puolukoita0,5 dl lakkoja2-3 rkl sokeria Laita vesi ja perunajauhot kattilaan. Sekoita. Kiehauta ensimmäiseen pulpahdukseen

Lue lisää »

Kalkkunasalaatti

Neljälle 1/4 puskaa sinappisalaattia1/4 puskaa jääsalaattia1/4 kurkkuapuolikas paprikaapuolikas punasipulia1/2 pakettia kirsikkatomaatteja400 g kalkkunafileitä1 rkl voita100 g munajuustoa2 rkl hunajaakrutonkejahieman oliiviöljyähieman balsamicoa 1. Nosta kalkkunafileet lämpenemään noin

Lue lisää »

Krutongit

Neljälle salaatin tai kasviskeiton lisukkeena 2 viipaletta leipää2 rkl oliiviöljyä 1. Leikkaa leivistä reunat pois.2. Leikkaa leivät suht tasakokoisiksi (1x1cm) paloiksi.3. Kuumenna öljy pannulla.4. Lisää

Lue lisää »

Kinuski-puolukkapulla

Taikina:75 g voita (kuutioitu) 3 dl vehnäjauhoa1 rkl sokeria25 g hiivaa1/4 dl kylmää maitoa1 munaa Täyte: 1,5 dl kinuskikastiketta2 dl pakastepuolukoita Päällys:100 g margariinia1 dl sokeria2 rkl maitoa2 rkl vehnäjauhoja2 dl mantelilastuja

Lue lisää »

Kermainen lohikeitto

Neljälle 4 perunaa3 porkkanaa100 g palsternakkaa100 g lanttuasopivasti vettäkalaliemikuutio (tai itse tehty kalaliemi)2-3 dl ruokakermaa400 g lämminsavulohta 1. Kuori ja leikkaa perunat, porkkanat, palsternakka ja

Lue lisää »

Vadelmakookosleivokset

Noin 12 kpl  Alkuperäinen ohje Valkoinen massa250g tomusokeria100g mascarpone 150g kookoshiutaleita Vadelmamassa50g tuoreita tai pakastevadelmia 50g mascarpone 250g tomusokeria 200g kookoshiutaleita 1. Vuoraa 18cm neliö

Lue lisää »

Tilaa uudet artikkelit

Katso myös muiden aihealueiden artikkeleita

Tomaattibroileri ja uunijuurekset

Neljälle Alkuperäinen ohje 4 broilerin marinoimatonta rintafileetä Marinadiin:0,5 tlk (noin 200 g) tomaattimurskaa2 rkl öljyä2 rkl soijakastiketta2 tl rosmariinia1 tl mustapippuria1 valkosipulinkynsi Lisäksi:4 perunaa1 palsternakka

Katso artikkeli »