Kaurapuuroleipä tai kaurapuurorieska
2 kpl Alkuperäinen ohje 2 dl kaurapuuroa (jämät)1 dl turkkilaista jogurttia (tai piimää tai muuta maustamatonta jogurttia)1 kananmuna1/2 – 1 tl suolaa (jos kaurapuurossa on
Kinuski-puolukkapulla
Taikina:75 g voita (kuutioitu) 3 dl vehnäjauhoa1 rkl sokeria25 g hiivaa1/4 dl kylmää maitoa1 munaa Täyte: 1,5 dl kinuskikastiketta2 dl pakastepuolukoita Päällys:100 g margariinia1 dl sokeria2 rkl maitoa2 rkl vehnäjauhoja2 dl mantelilastuja
Kermainen lohikeitto
Neljälle 4 perunaa3 porkkanaa100 g palsternakkaa100 g lanttuasopivasti vettäkalaliemikuutio (tai itse tehty kalaliemi)2-3 dl ruokakermaa400 g lämminsavulohta 1. Kuori ja leikkaa perunat, porkkanat, palsternakka ja
Tanskalainen taateli-appelsiinipulla
Taikina:150 g voita (kuutioitu) 6 dl vehnäjauhoa2 rkl sokeria50 g hiivaa3/4 dl kylmää maitoa 2 munaa Täyte:100 g voita1 3/4 dl tomusokeria1 tl vaniljasokeria1 appelsiinin
Vadelmakookosleivokset
Noin 12 kpl Alkuperäinen ohje Valkoinen massa250g tomusokeria100g mascarpone 150g kookoshiutaleita Vadelmamassa50g tuoreita tai pakastevadelmia 50g mascarpone 250g tomusokeria 200g kookoshiutaleita 1. Vuoraa 18cm neliö
Kaurapallot
Noin 10 kpl 50 g pehmennetty voita0,5 kuppia sokeria (60g)1 tl vaniljasokeria0,5 kuppia kookoshiutaleita (25g)1,5 kuppia kaurahiutaleet (30g)1 rkl leivontakaakaota0,5 rkl vettä Koristele:Suklaahiutaleilla tai kuoritulla
Lumipallot
Noin 10 kpl 50 g pehmennetty voita0,5 kuppia sokeria (60g)1 tl vaniljasokeria0,5 kuppia kookoshiutaleita (25g)1,5 kuppia kaurahiutaleet (30g)0,5 rkl vettäpuolen limen tai sitruunan raastettu kuori
Mozzarellalla ja pestolla täytetyt broilerin fileet
Neljälle n. 400 g kokonaisia broilerin fileitä4 rkl pestoa1 mozzarella2 dl ruokakermaa 1. Poista broilerin fileistä kalvot.2. Tee paksuimpaan kohtaan viilto täyttöä varten.3. Lisää pestoa kaikkien
Kasvisgratiini
Neljälle 300 g pakastekasviksia (esim. porkkana, kukkakaali, parsakaali)50 g pakasteherneitä50 g pakastemaissia2 dl ruokakermaa1 dl juustoa1 tl valkopippuriahieman suolaahieman margariinia 1. Laita uunivuoan pohjalle hieman
Islantilainen joulukakku
Noin 15 hengelle1 kuppi vaaleata sokeria3/4 kuppia voita2 munaa3/4 kuppia maitoa1/2 tl sitruunaleivonta-aromia1/2 tl jauhettua kardemummaa 2,5 kuppia vehnäjauhoja2 tl leivinjauhetta 1/2 kuppia rusinoita 1.
Tilaa uudet artikkelit
Katso myös muiden aihealueiden artikkeleita
Ihmisen ääni -podcast: metsänomistajien jaksojen linkit
Ihmisen ääni -podcastin ensimmäisessä sarjassa kuullaan kaupunkilaisia metsänomistajia. Kuuntele tai lue, mitä he miettivät omista metsistään ja metsäkeskustelusta. Tässä artikkelissa on koottuna Ihmisen ääni -podcastin
Pesto-mozzarellapalat
240 g Mozzarellalevy2 rkl vihreää pestoa5-6 miniluumutomaattiabasilikanlehtiämustapippuria myllystä Voitele mozzarellalevy pestolla. Asettele levylle vieretysten miniluumutomaatit ja ripottele pinnalle basilikanlehdet.Kääri rullalle ja käytä 180 asteisessa uunissa
Mitä ajatuksia minulla on metsien suojelusta?
Mielestäni metsien suojelua tulee edistää vapaaehtoisuuteen perustuen maksaen korvaus metsänomistajille. Metsien suojelu vaatii myös yhteistyötä ja valtion taholta lisää rahoitusta metsien suojeluohjelman toteuttamiseen. Metsien suojelussa tulee kuitenkin muistaa, että monia Suomen metsiä, varsinkin Etelä-Suomessa, on hoidettu talousmetsinä ja edelleenkin ympäri Suomen moni hoitaa metsiään talousmetsinä.
Tilaa uudet artikkelit
Viimeisimmät:
