Pannukakku
Pellillinen4 dl vehnäjauhoja1 tl leivinjauhoja3 tl sokeria1 tl suolaa7 dl kevytmaitoa1 tai 2 munaa25 g voitahiukan voita 1. Laita kulhoon vehnäjauhot, sokeri, suola ja leivinjauhe.2.
Grillilohi savustettuna
4-5 hengellen. 1 kg lohifileetämerisuolaamustapippuriavalkopippuria 0,5-1 dl leppälastuja0,5-1 dl vettä2 sokeripalaavahvaa alumiinifoliotaalumiinialusta1. Puhdista lohifileen pinta talouspaperilla.2. Lisää leppälastuja vahvan alumiinifolion päälle.3. Laita leppälastujen päälle vettä
Kermaviilikastike
1 prk kermaviiliä1 rkl dijon-sinappia2 rkl tuoretta sitruunamehua sitruunastaripaus suolaa1 tl sokeria0,5 dl tuoretta basilikaa 1. Sekoita ainekset keskenään.2. Anna maustua jääkaapissa n. 30min.
Voileipäkakku
n. 20 hengelle 1 paketti grahampaahtoleipää1 paketti ruispaahtoleipää Lihaliemi1 lihaliemikuution. 5 dl vettä Kinkkutäyte250 g kinkkuviipaleita1,5 dl kurkkusalaattia2 dl kuohukermaa1 rkl dijon-sinappiapersiljaa Kasvistäyte1 punainen paprika1/4
Eväspastasalaatti
4 annosta Alkuperäinen ohje ja kuva Kotivinkin sivuilta 4 dl kokojyväpastaa 1 prk (200 g) aurinkokuivattuja tomaatteja1 rkl sitruunamehua200 g parsakaalia200 g maukasta juustoa, esim.
Kesäkurpitsa-pekoni-vuohenjuustopasta
2-3 hengelleAlkuperäinen ohje ja kuva talteen 4-5 viipaletta pekonia1/2 keltainen sipulin. 300 g pastaa (esim. penne tai spagetti)2 keskikokoista keltaista kurpitsaan. 90g vuohenjuustoakourallinen tuoretta basilikaasuolaapippuria
Ananaspiirakka
Alkuperäinen ohje ja kuvapohja:150g voita1 dl sokeria1 kananmuna3 dl vehnäjauhoja1 tl leivinjauhetta täyte:1 tlk ananasmurskaa mehuineen2 dl kermaviiliä2 rkl sokeria1 kananmuna1 tl vaniljasokeria 1. Vaahdota
Kasvispiirakka
Kahdeksalle Pohja1,5 dl vehnäjauhoja1,5dl ruisjauhoja100g pehmeää voita/margariinia3rkl vettä Päällys Puolikas paprika 4-5 herkkusientä 1 punasipuli 4-5 tomaattia 3 kananmunaa1dl maitoa2dl kermaa100g juustoa (esim. jämäpalat käy
Raparperi-rahkapiirakka
Pellillinen Alkuperäinen ohje, josta mukaeltu tämä ohje 7 dl vehnäjauhoja 2 dl ruisjauhoja 3,5 dl sokeria 2,5 tl leivinjauhetta 2 tl ruokasoodaa 2 tl vaniljasokeria 280 g voita
Suklaakeksit
n. 20 kpl120 g margariinia1,5 dl sokeria1 dl fariinisokeria1 tl vaniljasokeria200 g taloussuklaata1 kananmuna3 1/4 dl vehnäjauhoja1/2 tl leivinjauhetta1/2 tl soodaa 1. Vatkaa margariini, sokeri,
Leipätikut
paahtoleivän reunoja (voileipäkakun jämät) Mausteseos 11 dl öljyä2 rkl pizzamaustetta1 tl suolaa2 tl sipulijauhetta Mausteseos 21 dl öljyä2 rkl pizzamaustetta1 tl suolaa1 rkl paprikajauhetta 1.
Lemon curd eli sitruunatahna
Ohje yhteen täytekakkuun. Voi käyttää myös pikkuleipien, paahtoleipien yms. päälle. 3 kananmunaa2 dl sokeria1 sitruunan raastettu kuori1 sitruunan mehu50g voita Pese sitruunan kuori huolella tiskiaineella.
Tilaa uudet artikkelit
Katso myös muiden aihealueiden artikkeleita
Metsänomistaja Mirva – Ihmisen ääni -podcast
Kuuntele koko Ihmisen ääni -podcastin Mirvan jakso Apple Podcasteista tai Spotifystä. Mirva on etämetsänomistaja. Hän asuu Helsingissä ja metsät ovat Keski-Suomessa. Mirva omistaa metsät veljensä
Grillileivät lisukkeeksi
Neljälle (8 kpl) 4 kpl ohuita isoja rieskaviipaleita tai tortillalättyjä4 rkl ketsuppia16 juustoviipaletta8 ohuen ohutta meetwurstia Leikkaa isot rieskat tai tortillalätyt neljään osaan. Levitä päälle
Juustosarvet
16 kpl 5,5 dl vehnäjauhoja2 dl juustoraastetta2,5 tl leivinjauhetta50 g rasvaa2 dl kermaviiliä täyte (ei välttämätön)2 dl juustoraastetta / kinkkusuikaleita Sekoita kulhossa vehnäjauhot, juustoraaste,
Tilaa uudet artikkelit
Viimeisimmät:
