Neljälle

1 punasipuli
1 tl valkosipulijauhetta
1 rkl basilikaa (tai tuoretta)
1 rkl sitruunamehua
1 dl oliiviöljyä
n. 400g kokonaisia kanafileitä
puisia varrastikkuja

1. Pilko punasipuli pieniksi palasiksi.
2. Sekoita punasipuli, valkosipulijauhe, basilika, sitruunamehu ja oliiviöljy sekaisin kulhossa.
3. Leikkaa kanafileet sopivan levyisiksi pitkän mallisiksi paloiksi varrasta varten.
4. Lisää leikatut kanafileet kulhoon, jossa on mausteet. Sekoita.
5. Anna maustua parin kolmen tunnin ajan jääkaapissa.
6. Laita puiset varrastikut noin 30 min ajaksi veteen turpoamaan (estää palamisen grillissä).
7. Pujota kanafileet varrastikkuihin ja pyyhi hieman punasipulia pois.
8. Paista grillissä kaikilta puolilta mukavan ruskeaksi.

P.S. Muistakaahan osallistua pikkuiseen arvontaan blogissani 🙂

Tilaa virva.netin artikkelit sähköpostiisi!

pakolliset *

Ihmisen ääni -podcastin artikkelit

Ihmisen ääni -podcast metsänomistaja Emma ja toimittaja-tuottaja Virva

Metsänomistaja Emma – Ihmisen ääni -podcast

Kuuntele koko Ihmisen ääni -podcastin Emman jakso Apple Podcasteista tai Spotifystä. Emma on etämetsänomistaja. Hän asuu Hyvinkäällä, ja hänen metsänsä ovat Keski-Pohjanmaalla. Emma omistaa metsää

Ihmisen ääni -podcast metsänomistajat Virva missä seurata

Mistä löydät Ihmisen ääni -podcastin?

Ihmisen ääni -podcast tulee äänitiedostona kuunneltavaksi Spotifyn ja Apple Podcastiin. Lisäksi voit seurata Ihmisen ääni -podcastia sosiaalisen median kanavissa, jotka löydät alta. Instagramissa Seuraa meitä

Ihmisen ääni -podcast metsänomistajat Virva

Ihmisen ääni -podcast

Halusin tuoda ihmisen ääntä metsäkeskusteluun mukaan, siksi podcastille nimi Ihmisen ääni! Tavallinen metsänomistaja tai metsätyöntekijä ei ole juurikaan näkynyt metsäkeskustelussa julkisesti. Sosiaalinen media on toki

Muita blogipostauksia

Sieni

Sieni

Luontokuva Sieni #virvanet #365finland #luonto #luontokuva

Ihmisen ääni -podcast metsänomistaja Emma ja toimittaja-tuottaja Virva

Metsänomistaja Emma – Ihmisen ääni -podcast

Kuuntele koko Ihmisen ääni -podcastin Emman jakso Apple Podcasteista tai Spotifystä. Emma on etämetsänomistaja. Hän asuu Hyvinkäällä, ja hänen metsänsä ovat Keski-Pohjanmaalla. Emma omistaa metsää