Mämmiseuran puheenjohtajan ohje
300g mämmiä
3 munaa
2dl sokeria
100g voita tai margariinia
2dl perunajauhoja
1dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhoja
- Sekoita mämmi ja sokeri hyvin.
- Lisää joukkoon kananmunat.
- Lisää sulatettu voi tai margariini.
- Sekoita hyvin.
- Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää vähitellen taikinaan.
- Voitele kakkuvuoka ja korppujauhota.
- Kaada taikina vuokaan.
- Paista 185°C 45min.
- Soveltuu pohjaksi monenlaisiin kakkuihin.
2 Comments
Mämmi käy siis muuhunkin kuin vaniljakastikkeen kanssa popsimiseen? ;D Mielenkiintonen idea, varmasti maukasta! 🙂
On oikesti hyvää 🙂 Ja mämmitönkin ihminen syö 🙂
Kommentointi ei ole käytössä.