Neljälle

 

Hapanimeläkastike

4 rkl vettä

8 rkl ananaslientä

1,5 rkl sitruunamehua (tai valkoviinietikkaa)

2 rkl fariinisokeria (normaalia valkosta sokeria)

2 rkl soijakastiketta

2 rkl ketsuppia

(1 rkl sweet chili saucea (tomaattisosetta tai 1,5 tl worchesterkastiketta))

1 rkl maissitärkkelystä (2 tl perunajauhoja)

 

Kasvikset

2-3 porkkanaa

10cm pätkä purjoa (tai punasipuli)

1 paprika

2-3 herkkusientä

n.250g kukkakaalia

2rkl öljyä

1-2dl vettä

 

Lisäke

riisiä keitettynä


1. Tee hapanimeläkastike. Jätä tässä vaiheessa jauhot lisäämättä. Tarkista maku!

2. Laita lisäkeriisi tulemaan.

3. Leikkaa kasvikset sopiviksi viipaleiksi. Porkkanan voi jopa kuorimaveitsellä suikaloida.

4. Wokpannun pohjalle öljyä ja lämmitys. Lisää porkkanat ja purjo. Kääntele pannulla n.5min ajan puolella teholla.

5. Lisää paprika, herkkusienet ja kukkakaali sekä vesi. Laita kansi päälle. Vähennä hieman lämpöä. Kääntele välillä. Anna hautua n.10min (niin kauan, että kasvikset on sopivan pehmeitä).

6. Lisää hapanimeläkastikkeeseen jauhot. Lisää kastike kasvisten joukkoon ja anna muuttua hieman liisterimäiseksi.

 

Tuunaus

Paista kaveriksi porsaan tai naudan suikaleita ja lisää joukkoon.

Tilaa artikkelit sähköpostiisi!

pakolliset *

Tilaa artikkelit sähköpostiisi!

Sosiaalinen media

Viimeisimmät

Viimeisimmät lukemani kirjat

Ihmisen ääni -podcastin artikkelit

Ihmisen aani -podcast Virva metsan aani

Ihmisen ääni -podcast saa jatkoa!

Ihmisen ääni -podcast saa jatkoa vuonna 2023. Syksyllä ilmestyy kolmas sarja, jossa kuullaan jälleen metsänomistajia. Haluatko mukaan metsänomistajana? Voit kuunnella aiemmat jaksot Spotifysta ja Apple

Ihmisen ääni -podcast metsätoimija Aino-Maija Vaskelainen, Työpäivä metsässä, Vantaa.

Metsätoimija Aino-Maija – Ihmisen ääni -podcast

Kuuntele koko Ihmisen ääni -podcastin Aino-Maijan jakso Apple Podcasteista tai Spotifystä. Metsätoimija Aino-Maija Vaskelainen on kehittänyt idean Työpäivä metsässä. Hän tekee tätä työtä päivätyönsä ohella.

Artikkelikuva Ihmisen ääni -podcast metsätoimija Petri ja toimittaja-tuottaja Virva

Metsätoimija Petri – Ihmisen ääni -podcast

Kuuntele koko Ihmisen ääni -podcastin Petrin jakso Apple Podcasteista tai Spotifystä. Metsätoimija Petri Pajunen toimii Metsänhoitoyhdistys (MHY) Etelä-Savon johtajana. Hän on tehnyt työtä metsäalalla pitkään

Artikkelikuva Ihmisen ääni -podcast metsätoimija Timo ja toimittaja-tuottaja Virva

Metsätoimija Timo – Ihmisen ääni -podcast

Kuuntele koko Ihmisen ääni -podcastin Timon jakso Apple Podcasteista tai Spotifystä. Metsätoimija Timo Syrjälä tekee työtä omassa yrityksessään METSÄn tähden Tiimissä metsäpalveluyrittäjänä. Hän on toiminut

Artikkelikuva Ihmisen ääni -podcast metsänomistaja Emma ja toimittaja-tuottaja Virva

Metsänomistaja Emma – Ihmisen ääni -podcast

Kuuntele koko Ihmisen ääni -podcastin Emman jakso Apple Podcasteista tai Spotifystä. Emma on etämetsänomistaja. Hän asuu Hyvinkäällä, ja hänen metsänsä ovat Keski-Pohjanmaalla. Emma omistaa metsää

Artikkelikuva Ihmisen ääni -podcast Virva metsän ääni

Mistä löydät Ihmisen ääni -podcastin?

Ihmisen ääni -podcast tulee äänitiedostona kuunneltavaksi Spotifyn ja Apple Podcastiin. Lisäksi voit seurata Ihmisen ääni -podcastia sosiaalisen median kanavissa, jotka löydät alta. Instagramissa Seuraa meitä

Muita blogipostauksia

Höyhen

Luontokuva #virvanet #365finland #luonto #luontokuva

Artikkelikuva Ihmisen ääni -podcast metsätoimija Petri ja toimittaja-tuottaja Virva

Metsätoimija Petri – Ihmisen ääni -podcast

Kuuntele koko Ihmisen ääni -podcastin Petrin jakso Apple Podcasteista tai Spotifystä. Metsätoimija Petri Pajunen toimii Metsänhoitoyhdistys (MHY) Etelä-Savon johtajana. Hän on tehnyt työtä metsäalalla pitkään

Ihmisen ääni -podcast metsätoimija Aino-Maija Vaskelainen, Työpäivä metsässä, Vantaa.

Metsätoimija Aino-Maija – Ihmisen ääni -podcast

Kuuntele koko Ihmisen ääni -podcastin Aino-Maijan jakso Apple Podcasteista tai Spotifystä. Metsätoimija Aino-Maija Vaskelainen on kehittänyt idean Työpäivä metsässä. Hän tekee tätä työtä päivätyönsä ohella.