pellillinen
4 kananmunaa
1,5 dl sokeria
1 dl vehnäjauhoja
3/4 dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
- Vatkaa munat ja sokeri pysyväksi vaahdoksi.
- Sekoita vehnäjauhot, perunajauhot ja leivinjauhe keskenään.
- Lisää jauhoseos varovasti munasokeriseokseen.
- Levitä taikina leivinpaperilal vuoratulle uunipellille.
- Paista keskitasolla 225°C 6-8 min.
- Kumoa torttu sokeroidun leivinpaperin päälle. (Tätä ei tarvitse tehdä, jos käytät tätä kakun tekemiseen.)
- Irrota leivinpaperi.
- Lisää täyte.
- Kääri torttu rullalle niin, että sauma jää rullan alle.
VINKKI! Tällä ohjeella on helppoa ja nopeaa tehdä kakku, kun leikkaat sopivan muotoisia palasia.
