6 – 8 kpl Sopii fodmap-ruokavalioon. 5 dl joululaatikoita (peruna-, porkkana, lanttu- ja/tai bataattilaatikoita) 0,75 dl margariinia tai voita (laktoositon/maidoton) 1 tl suolaa 1 dl…
2 porkkanaa1 kesäkurpitsa1 punasipulirouhittua mustapippuriaripaus suolaa1 rkl oliiviöljyä Kuoritaan porkkanat ja kesäkurpitsat. Kuorimaveitsellä tehdään molemmista nauhaa. Eli kuori pintaa käännellen. Kuoritaan punasipuli. Leikataan punasipuli rinkuloiksi,…
Neljälle 400 g porsaan palapaistia2 rkl voita1-2 punasipulia2 porkkanaa1 palsternakka1/4 kukkakaalia1/2-1 paprikaa2 dl vettä1 rkl kasvisfondia2 tl pippurisekoitusta kokonaisina tai murskattuna1 dl kermaa Ota porsaan…
Neljälle 1 prk tomaattimurskaa 1 rkl ketsuppia1 punasipuli1 tl mustapippurirouhetta1 tl suolaa1 tl sokeria2 rkl basilikajauhetta tai tuoretta basilikaa nippu Kaada tomaattimurska kattilaan. Huuhtele purkki…
Neljälle puolikas parsakaalia1 punasipuli2 pientä tai 1 iso porkkana1 paprika tai suippopaprika1 pkt pekoniaspagettia1 rkl oliiviöljyämustapippuria Leikkaa parsakaalin kukinnot sekä sipuli, porkkanat ja paprika…
Neljälle500-600 g porsaan ulkofileetämustapippuriasuolaa Ota filee huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen paistamista. Leikkaa porsaan ulkofileestä n. 2 cm paksuja pihvejä. Nuiji pihvejä molemmin puolin tasaisesti.…
