6 – 8 kpl
Sopii fodmap-ruokavalioon.
5 dl joululaatikoita (peruna-, porkkana, lanttu- ja/tai bataattilaatikoita)
0,75 dl margariinia tai voita (laktoositon/maidoton)
1 tl suolaa
1 dl gluteenitonta kauraryyniä
2,5 – 3,5 dl gluteenitonta jauhoseosta
- Sulata voi tai margariini.
- Sekoita kaikki ainekset keskenään, laita lopuksi varovasti jauhot, jottei tule liian paksua.
- Jaa taikina 6 – 8 yhtä suureen osaan.
- Taputtele gluteenitonta jauhoseosta apuna käyttäen taikina leivinpaperin päälle pellille.
- Paista 250’C noin 12 – 15 minuuttia.
