Valikko Sulje

Rieskaa joululaatikoista

6 – 8 kpl

Sopii fodmap-ruokavalioon.


5 dl joululaatikoita (peruna-, porkkana, lanttu- ja/tai bataattilaatikoita)

0,75 dl margariinia tai voita (laktoositon/maidoton)

1 tl suolaa

1 dl gluteenitonta kauraryyniä

2,5 – 3,5 dl gluteenitonta jauhoseosta

  1. Sulata voi tai margariini.
  2. Sekoita kaikki ainekset keskenään, laita lopuksi varovasti jauhot, jottei tule liian paksua.
  3. Jaa taikina 6 – 8 yhtä suureen osaan.
  4. Taputtele gluteenitonta jauhoseosta apuna käyttäen taikina leivinpaperin päälle pellille.
  5. Paista 250’C noin 12 – 15 minuuttia.

Lue lisää

Tykkäsitkö teksteistä? Seuraa minua!