Naan-leipä
4 leipää Alkuperäinen ohje 1 dl vettä2 dl maustamatonta jogurttia1 tl fariinisokeria0,5 tl suolaa4 dl vehnäjauhoja2 tl kuivahiivaa 1. Sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen. Anna hiivan
Intialainen kermabroileri
Neljälle Alkuperäinen ohje 1 tlk tomaattimurskaa2 rkl inkiväärijauhetta2 murskattua valkosipulin kynttä2,5 dl laktoositonta ruokakermaa2 rkl maustamatonta jogurttia1/2 tl kurkumaa1/2 tl cayennenpippuriasuolaa maun mukaan700 g broilerin
Punajuuripekonipasta
Neljälle2-3 keittämätöntä punajuurta1 pieni paketti pekonia1 punasipuli1 valkosipulin kynsi2 dl laktoositonta ruokakermaaripaus mustapippuriapastaa pussin ohjeen mukaan 1. Pilko punajuuri suikaleiksi.2. Keitä punajuuri kattilassa.3. Keitä pasta
Kanaa Kung Po
Neljälle Alkuperäinen ohje Ainekset500 g broileria (tai possun suikaleita)150 g suolapähkinöitä3 sipulia1 punainen paprika200 g kiinankaalia2 rkl öljyä Kastike1 chili tai tuntuman mukaan chilijauhetta3 valkosipulinkynttäpala
Kanavartaat
Neljälle n.400 g kanafileetä nippu persiljaa1 rkl basilikaa 1 sitruunan mehu1-2 valkosipulin kynttä1 punasipuli1/2 paprikaa tai 1rkl paprikajauhettaripaus chilijauhetta0,5-1 dl öljyä 1. Hienonna persilja ja
Kananugetit
Neljälle Alkuperäinen ohje 400 g kokonaisia kanafileitä2-3 tl punaista currytahnaa4-5 rkl turkkilaista jogurttiaTuc-suolakeksejä 1. Tee marinadi currytahnasta ja jogurtista.2. Leikkaa kanafileet noin 5x5cm palasiksi –
Broileria italialaisittain
Neljälle Alkuperäinen ohje 4 kpl broilerin rintafileetä0,5 tl rosmariinia1-2 kpl valkosipulinkynttä4-5kpl kokonaista mustapippuria0,75 dl oliiviöljyä(1,5 tl sitruunan raastettua kuorta)0,5 tl suolaa3 rkl sitruunanmehua1 rkl tomaattisosetta1,5
Kanaviillokki
Alkuperäinen ohje ja kuva MTV3:n sivuilta. Oma ohjeeni muunneltu tuosta. Kanaviillokki on koko perheelle maistuva ateria. Valmista kanaviillokille ensin kevyt kanaliemi. Lisää kypsät kananpalat liemeen ja
Tilaa uudet artikkelit
Katso myös muiden aihealueiden artikkeleita
Jauhelihapyttipannu
2 hengelle 100 g edellispäiväistä jauhelihaa paistettuna ja maustettuna3-4 porkkanaa2-3 isoa edellispäiväistä perunaa kuorineen2 rkl oliiviöljyä tai voita 1. Jossei löydy edellispäiväistä jauhelihaa, niin paista
Siskonmakkarakeitto
4 perunaa2 porkkanaa1 lanttu1 palsternakkapersiljaarasia siskonmakkaroitavettä Kuori juurekset. Paloittele juurekset sopivan kokoisiksi paloiksi. Laita vesi kiehumaan kattilaan. Lisää kiehuvaan veteen ensin porkkana-, lanttu- ja palsternakkapalat.
Uunikasvikset
Bataattia Perunaa Porkkanaa Punasipulia 1/2dl oliiviöljyä 1/2dl juoksevaa hunajaa ripaus suolaa ripaus mustapippuria (tai valkopippuria) 1. Kuori ja pilko itselle sopiva määrä (ruokailijoiden määrään
Tilaa uudet artikkelit
Viimeisimmät:
