Tomaattikastike

Ruokaa hauskasti (tomaattikastiketta lihapullissa ja ukon vartalossa oikealla alhaalla) 4-6 hengelle1 prk tomaattimurskaa1 prk tomaattisosetta1 rkl tomaattiketsuppia2 kpl tomaatteja1 rkl basilikaa0,5 rkl oreganoa1 rkl sipulijauhetta1

Lue lisää »

Lihapullat

Hauskasti ruokaa (lihapullat silminä, kukkana ja jalkoina) Noin 15 kpl (isohkoa)  0,75 dl korppujauhoja tai kuivunutta leipään. 1 dl vettäripaus mustapippuria 1 rkl paprikajauhetta 1

Lue lisää »

Kanakasviskastike

Neljälle  400g kanafileesuikaleita1 rkl voita1 punasipuli1-2 kynttä valkosipulia2 tomaattia1 vihreä tai keltaista paprikaa6-8 pientä herkkusientä3 dl ruokakermaa2 rkl basilikaa1-2 tl mustapippuria1 tl valkopippuriaripaus suolaa2 tl

Lue lisää »

Kukkakaalimuussi

Neljälle 1 iso kukkakaali2 dl ruokakermaa1 tl valkopippuria1 tl mustapippuriaripaus valkosipulijauhettaripaus suolaa30g voita 1. Leikkaa kukkakaalin kukinnot irti.2. Höyrytä tai keitä kattilassa kypsiksi (n.8min).3. Muussaa,

Lue lisää »

Kanafileet tomaattikermakastikkeessa

Neljälle  n. 400g kokonaisia kanafileitä1 rkl voita1 prk tomaattipyreetä1 rkl basilikaa1 rkl oreganoa1 tl mustapippuria1 tl sipulijauhettaripaus valkosipulijauhettaripaus suolaa2-3 dl ruokakermaa 1. Ota kanafileet lämpenemään noin

Lue lisää »

Juuressipsit

nauriitaretikoitaoliiviöljyäsuolaa 1. Pese nauriit ja retikat.2. Leikkaa juustoleikkurilla viipaleita juureksista.3. Levitä leivinpaperin päälle viipaleet.4. Öljyä viipaleita joko sudilla tai sumuttimella.5. Heitä päälle hieman suolaa.6. Paista

Lue lisää »

Kukkakaaligratiini

Neljälle Alkuperäinen ohje 1 1/2 kpl kukkakaalia Gratiinikastike3 rkl margariinia4 rkl vehnäjauhoja2 dl kevytmaitoa3 dl ruokakermaa1 tl timjamia1/2 tl suolaa1/4 tl valkopippuria75 g juustoa (raastettuna)

Lue lisää »

Kanakastike

 Neljälle ruohosipuliakeltainen tomaattipunainen tomaattioliiviöljyä2-3 paistettua kanafileetä100g keitettyä kukkakaalia1,5 dl ruokakermaa1 rkl vehnäjauhoja 1. Pilko ruohosipuli, tomaatit, kukkakaali ja kanat pieniksi paloiksi (älä sekoita keskenään).2. Laita

Lue lisää »

Currykastike

Neljälle n. 50g margariinia tai voitan. 2 rkl vehnäjauhojan. 1,5 rkl curryjauhetta2 dl ruokakermaa 1. Sulata voi tai margariini kattilassa.2. Lisää vehnäjauho ja anna paistua

Lue lisää »

Pekonikastike

Kolmelle 1 pkt pekonia1 punasipuli1 porkkana1 paprika2 rkl ketsuppia1 kananmuna2-3dl laktoositonta ruokakermaamustapippuriabasilikaa 1. Paloittele pekoni paloiksi.2. Paloittele sipuli ja paprika pieniksi paloiksi.3. Paista pekonia pannulla.3. Lisää

Lue lisää »

Kanavartaat

Neljälle 1 punasipuli1 tl valkosipulijauhetta1 rkl basilikaa (tai tuoretta)1 rkl sitruunamehua1 dl oliiviöljyän. 400g kokonaisia kanafileitäpuisia varrastikkuja 1. Pilko punasipuli pieniksi palasiksi.2. Sekoita punasipuli, valkosipulijauhe,

Lue lisää »

Tilaa uudet artikkelit

Katso myös muiden aihealueiden artikkeleita

Kasviskeitto

Neljälle4 perunaa2 isoa porkkanaapuolikas lanttupuolikas palsternakka1 punasipulipersiljaaripaus suolaa1-2dl laktoositonta ruokakermaa (tai kasvisruokakermaa)palanen vaaleaa leipää 1. Kuori juurekset ja sipuli.2. Pilko pienehköiksi palasiksi ja laita kattilaan.3.

Katso artikkeli »

Chow mein

NeljälleAlkuperäinen ohje400 g maustamatonta kanafileesuikaleita250 g nuudeleita (kuivana)1/2 chili (siemenet pois) (itse käytin 2tl chilijauhetta)2 valkosipulikynttä1 porkkana1 punainen paprika1 sipuli1 purkki ananaspaloja1 rkl soijaa1 rkl

Katso artikkeli »

Islantilainen joulukakku

Noin 15 hengelle1 kuppi vaaleata sokeria3/4 kuppia voita2 munaa3/4 kuppia maitoa1/2 tl sitruunaleivonta-aromia1/2 tl jauhettua kardemummaa 2,5 kuppia vehnäjauhoja2 tl leivinjauhetta 1/2 kuppia rusinoita 1.

Katso artikkeli »