Kermainen possukastike
Neljälle 400 g porsaan palapaistia2 rkl voita1-2 punasipulia2 porkkanaa1 palsternakka1/4 kukkakaalia1/2-1 paprikaa2 dl vettä1 rkl kasvisfondia2 tl pippurisekoitusta kokonaisina tai murskattuna1 dl kermaa Ota porsaan
Synttärikakkuja hevostyyliin
Tänä vuonna teimme synttärikakut hevosteemalla, joka muuttui My Little Pony-teemaksi värien suhteen. Kolme kakkua tuli kaverisynttäreille. Kuva poimittu kuvablogistani. Ohjeet: Pohja Voikreemi Vaahtokarkkimassa Väliin yhteen
Hernekeitto kasslerista tai kinkusta
4 hengelle 300 g kuivattuja herneitä1 l vettän. 500 g savustettua kinkkua tai kassleriapunasipuli Laita herneet kylmään veteen likoamaan yön yli tai vuorokaudeksi. Keitä
Vadelmavaahtoleivos
puoli pakettia tummia täytekeksejä (esim. domino)3 tl tuoretta sitruunamehuapaketin ohjeen mukaan liivatelehtiä3 dl vadelmia2-3 dl vadelmahilloa1 dl sokeria2 dl kuohukermaa Peitä neliön mallinen paistovuoka leivinpaperilla.
Kalkkunavartaat grillissä
Neljälle 1 rkl hunajaa1 tl paprikajauhetta1 tl valkosipulijauhetta2 tl currya1 tl basilikaa tai kymmenkunta lehteä tuoretta basilikaaripaus suolaa1 dl kreikkalaista tai turkkilaista jogurttia400 g kalkkunan
Ponikakku (My Little Ponya mukaillen)
2 kääretorttupohjaa sitruunatahnaa vadelmahilloa voikreemi vaahtokarkkimassaa elintarvikevärejä elmukelmua foliota pahvia 4 cocktailtikkua varrastikku (paljon aikaa) Tee kaksi kääretorttupohjaa kakun osia varten. Leikkaa mukilla kääretorttupohjasta 24
Porsaan ulkofileepihvit grillissä
Neljälle500-600 g porsaan ulkofileetämustapippuriasuolaa Ota filee huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen paistamista. Leikkaa porsaan ulkofileestä n. 2 cm paksuja pihvejä. Nuiji pihvejä molemmin puolin tasaisesti.
Veneperunat
Neljälle 1-2 isohkoa perunaa / ruokailija2 rkl oliiviöljyä1 rkl paprikajauhetta1 tl valkosipulijauhettaripaus mustapippuriahieman suolaa Sekoita oliiviöljyn joukkoon mausteet. Pese perunan kuoret hyvin. Leikkaa perunat lohkoiksi.
Bebe-leivos
10 kpl ohjeita kaiveltu netistä ja yhdisteltyPohja50 g voita1/4 dl sokeria1 valkuainen1 dl vehnäjauhoja Täyte1/2 dl kuohukermaa1/2 rkl maissitärkkelystä1/2 rkl vaniljasokeria1 keltuainen1/2 dl sokeria1/2 dl
Hernekeitto savupotkalla
4 – 6 hengelle 500 g kuivattuja herneitä2 l vettän. 700 g savupotkaaripaus suolaasinappia Laita herneet kylmään veteen likoamaan yön yli tai vuorokaudeksi. Keitä herneitä
Vadelmakookosleivokset
Noin 12 kpl Alkuperäinen ohje Valkoinen massa250g tomusokeria100g mascarpone 150g kookoshiutaleita Vadelmamassa50g tuoreita tai pakastevadelmia 50g mascarpone 250g tomusokeria 200g kookoshiutaleita 1. Vuoraa 18cm neliö
Lammaspaimenen piirakka (Shepherd’s pie)
Kuudelle 1 punasipuli 1 valkosipulin kynsi 2 porkkanaa 2 sellerin vartta (tai yksi iso) pieni nippu tuoretta rosmariinia (tai kuivattua) oliiviöljyä 400 g jauhelihaa (karitsa
Tilaa uudet artikkelit
Katso myös muiden aihealueiden artikkeleita
Mämmikuivakakku
Mämmiseuran puheenjohtajan ohje 300g mämmiä3 munaa2dl sokeria100g voita tai margariinia2dl perunajauhoja1dl vehnäjauhoja2tl leivinjauhoja Sekoita mämmi ja sokeri hyvin. Lisää joukkoon kananmunat. Lisää sulatettu voi tai
Metsänuudistaminen
Jälleen sinällään uusi aihe minulle: metsänuudistaminen. En tiedä, mitä se kaikkinensa sisältää ja mitä minun pitäisi tietää. Tämä kuitenkin on olennaista tietää, sillä laki velvoittaa
Inkiväärileipä leipäkoneella
Pieni leipä Alkuperäinen ohje, josta mukaeltu 3 dl vehnäjauhoja1 dl ruisjauhoja0,75 tl soodaaripaus suolaa2 tl jauhettua inkivääriä0,75 tl jauhettua kanelia55 g voita1 dl fariinisokeria3 rkl
Tilaa uudet artikkelit
Viimeisimmät:
