20-24cm irtopohjavuoallinen (6-8 palaa)

Alkuperäinen ohje, mistä muokattu

Pohja:
100g rasvaa
2 munaa
1 ½ dl sokeria
1 ½ dl vehnäjauhoja
2 tl vaniljasokeria
6-8 raparperin vartta

1. Sulata voi ja anna jäähtyä.

2. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
3. Sekoita munasokeri-seokseen jauhot ja vaniljasokeri.
4. Kaada lopuksi sekaan jäähtynyt voisula ja sekoita hyvin. 
5. Kaada taikina halkaisijaltaan 20-24 cm voideltuun irtopohjavuokaan.
6. Pese raparperit ja viipaloi ne.
7. Laita viipaloidut raparperit pohjan päälle.
8. Paista uunin keskitasolla 175 asteessa n.25 minuuttia. 
9. Kun otat kakun ulos uunista, nosta uunin lämpötila 200 asteeseen.

Kakun paistuessa tee 

Toscakuorrutus:
50 g rasvaa
3/4 dl sokeria
50 g mantelilastuja (käytin rouhetta, kun lastuja ei ollut kaapissa)
1 rkl vehnäjauhoja
1 rkl maitoa

1. Sulata voi ja sokeri kattilassa miedolla lämmöllä.

2. Kaada sekaan jauhot ja mantelilastut, sekoita huolellisesti. 
3. Lisää lopuksi maito. 
4. Levitä lämmin toscaseos kakun päälle. 
5. Laita uuniin 200 asteeseen n. 8-10 minuutiksi. 
6. Jäähdytä piiras.

Tilaa virva.netin artikkelit sähköpostiisi!

pakolliset *

Ihmisen ääni -podcastin artikkelit

Ihmisen ääni -podcast metsänomistaja Emma ja toimittaja-tuottaja Virva

Metsänomistaja Emma – Ihmisen ääni -podcast

Kuuntele koko Ihmisen ääni -podcastin Emman jakso Apple Podcasteista tai Spotifystä. Emma on etämetsänomistaja. Hän asuu Hyvinkäällä, ja hänen metsänsä ovat Keski-Pohjanmaalla. Emma omistaa metsää

Ihmisen ääni -podcast metsänomistajat Virva missä seurata

Mistä löydät Ihmisen ääni -podcastin?

Ihmisen ääni -podcast tulee äänitiedostona kuunneltavaksi Spotifyn ja Apple Podcastiin. Lisäksi voit seurata Ihmisen ääni -podcastia sosiaalisen median kanavissa, jotka löydät alta. Instagramissa Seuraa meitä

Ihmisen ääni -podcast metsänomistajat Virva

Ihmisen ääni -podcast

Halusin tuoda ihmisen ääntä metsäkeskusteluun mukaan, siksi podcastille nimi Ihmisen ääni! Tavallinen metsänomistaja tai metsätyöntekijä ei ole juurikaan näkynyt metsäkeskustelussa julkisesti. Sosiaalinen media on toki

Muita blogipostauksia

Sudenkorento

Sudenkorento

Luontokuva Sudenkorento – olisiko merisinikorento? #virvanet #365finland #luonto #luontokuva

Metsä

Metsä

Luontokuva Metsä #virvanet #365finland #luonto #luontokuva

Ihmisen ääni -podcast metsänomistaja Emma ja toimittaja-tuottaja Virva

Metsänomistaja Emma – Ihmisen ääni -podcast

Kuuntele koko Ihmisen ääni -podcastin Emman jakso Apple Podcasteista tai Spotifystä. Emma on etämetsänomistaja. Hän asuu Hyvinkäällä, ja hänen metsänsä ovat Keski-Pohjanmaalla. Emma omistaa metsää