Kanaa Kung Po

Neljälle Alkuperäinen ohje Ainekset500 g broileria (tai possun suikaleita)150 g suolapähkinöitä3 sipulia1 punainen paprika200 g kiinankaalia2 rkl öljyä Kastike1 chili tai tuntuman mukaan chilijauhetta3 valkosipulinkynttäpala

Lue lisää »

Chow mein

NeljälleAlkuperäinen ohje400 g maustamatonta kanafileesuikaleita250 g nuudeleita (kuivana)1/2 chili (siemenet pois) (itse käytin 2tl chilijauhetta)2 valkosipulikynttä1 porkkana1 punainen paprika1 sipuli1 purkki ananaspaloja1 rkl soijaa1 rkl

Lue lisää »

Kanavartaat

Neljälle n.400 g kanafileetä nippu persiljaa1 rkl basilikaa 1 sitruunan mehu1-2 valkosipulin kynttä1 punasipuli1/2 paprikaa tai 1rkl paprikajauhettaripaus chilijauhetta0,5-1 dl öljyä 1. Hienonna persilja ja

Lue lisää »

Kananugetit

Neljälle  Alkuperäinen ohje 400 g kokonaisia kanafileitä2-3 tl punaista currytahnaa4-5 rkl turkkilaista jogurttiaTuc-suolakeksejä 1. Tee marinadi currytahnasta ja jogurtista.2. Leikkaa kanafileet noin 5x5cm palasiksi –

Lue lisää »

Broileria italialaisittain

Neljälle Alkuperäinen ohje 4 kpl broilerin rintafileetä0,5 tl rosmariinia1-2 kpl valkosipulinkynttä4-5kpl kokonaista mustapippuria0,75 dl oliiviöljyä(1,5 tl sitruunan raastettua kuorta)0,5 tl suolaa3 rkl sitruunanmehua1 rkl tomaattisosetta1,5

Lue lisää »

Tomaattibroileri ja uunijuurekset

Neljälle Alkuperäinen ohje 4 broilerin marinoimatonta rintafileetä Marinadiin:0,5 tlk (noin 200 g) tomaattimurskaa2 rkl öljyä2 rkl soijakastiketta2 tl rosmariinia1 tl mustapippuria1 valkosipulinkynsi Lisäksi:4 perunaa1 palsternakka

Lue lisää »

Kanaviillokki

Alkuperäinen ohje ja kuva MTV3:n sivuilta. Oma ohjeeni muunneltu tuosta. Kanaviillokki on koko perheelle maistuva ateria. Valmista kanaviillokille ensin kevyt kanaliemi. Lisää kypsät kananpalat liemeen ja

Lue lisää »

Banaanibroileri

450 g maustamattomia broilerinfileitä1 dl maustamatonta jogurttiachiliä myllystä1 tl currya1 rkl öljyä2 valkosipulin kynttä2 dl kookoskermaa1 tl suolaa2 rkl tomaattipyreetä1 banaanipersiljaa 1.Sekoita jogurtin joukkoon curry

Lue lisää »

Tilaa uudet artikkelit

Katso myös muiden aihealueiden artikkeleita

Punajuuripekonipasta

Neljälle2-3 keittämätöntä punajuurta1 pieni paketti pekonia1 punasipuli1 valkosipulin kynsi2 dl laktoositonta ruokakermaaripaus mustapippuriapastaa pussin ohjeen mukaan 1. Pilko punajuuri suikaleiksi.2. Keitä punajuuri kattilassa.3. Keitä pasta

Katso artikkeli »

Ananaspiirakka

Alkuperäinen ohje ja kuvapohja:150g voita1 dl sokeria1 kananmuna3 dl vehnäjauhoja1 tl leivinjauhetta täyte:1 tlk ananasmurskaa mehuineen2 dl kermaviiliä2 rkl sokeria1 kananmuna1 tl vaniljasokeria 1. Vaahdota

Katso artikkeli »

Juuressipsit

nauriitaretikoitaoliiviöljyäsuolaa 1. Pese nauriit ja retikat.2. Leikkaa juustoleikkurilla viipaleita juureksista.3. Levitä leivinpaperin päälle viipaleet.4. Öljyä viipaleita joko sudilla tai sumuttimella.5. Heitä päälle hieman suolaa.6. Paista

Katso artikkeli »