Kirjoitin alkuvuoden lähes jokaisena päivänä tänne omille nettisivuilleni kiitollisuuspäiväkirjaa. Kesällä kiitollisuuspäiväkirjan kirjoittaminen jäi lomareissun takia, enkä sitä sitten jatkanut. Miksi piti ottaa kiitollisuus erikseen aiheeksi?
Aloitin vuoden alussa kirjoittamaan Kiitollisuuspäiväkirjaa. Ajatuksena oli, että huomaisin kiitoksen aiheet ympärilläni. Toivon itseltäni, että jaksaisin joka päivä kirjoittaa ylös kiitoksen aiheen. Tammikuun aikana kiitollisuutta
Alkuperäinen ohje Helsingin Sanomista 4 valkuaista2 dl sokeria Lisäksi:1/2-1 l vadelmia, mustikoita, mansikoita (tai muita marjoja)2 dl vaahdotettua kermaa tai vaniljakastiketta 1.Vatkaa valkuaiset kiinteäksi vaahdoksi.
Yksi kakkuAlkuperäinen ohje yläkoulun kotitalouden kirja4 liivatelehteä1 dl vispikermaa2 dl maitorahkaa2 dl banaanimössöä (1-2 banaania)0,5 dl omenamehua 1. Liota liivatelehdet runsaassa kylmässä vedessä.2. Vispaa kerma
Neljä noin 10 cm vuokapiirakkaa 1 kananmuna1 dl sokeria50 g margariinia1,5 dl vehnäjauhoja1 tl leivinjauhetta1 tl vaniljasokeria 4-5 pientä omenaa Toscakuorrutus50 g margariinia0,5 dl sokeria1
