Broileri-nuudelikeitto
Neljälle Alkuperäinen ohje muistaakseni Yhteishyvästä. 1,5 l vettä 2 rkl punaista currytahnaa 2 rkl soijakastiketta 0,5 dl sitruunan mehua 1 rkl sokeria 2 porkkanaa 400
Siskonmakkarakeitto
4 perunaa2 porkkanaa1 lanttu1 palsternakkapersiljaarasia siskonmakkaroitavettä Kuori juurekset. Paloittele juurekset sopivan kokoisiksi paloiksi. Laita vesi kiehumaan kattilaan. Lisää kiehuvaan veteen ensin porkkana-, lanttu- ja palsternakkapalat.
Hernekeitto kasslerista tai kinkusta
4 hengelle 300 g kuivattuja herneitä1 l vettän. 500 g savustettua kinkkua tai kassleriapunasipuli Laita herneet kylmään veteen likoamaan yön yli tai vuorokaudeksi. Keitä
Kermainen lohikeitto
Neljälle 4 perunaa3 porkkanaa100 g palsternakkaa100 g lanttuasopivasti vettäkalaliemikuutio (tai itse tehty kalaliemi)2-3 dl ruokakermaa400 g lämminsavulohta 1. Kuori ja leikkaa perunat, porkkanat, palsternakka ja
Broileripastakeitto (kanapastakeitto)
4 annosta Eräältä sähköpostilistalta saatu ohje 1 sipuli1-2 valkosipulin kynttä1 pkt maustamattomia broilerinsuikaleita1 rkl voita6 dl vettä2 kanaliemikuutiota1 tlk tomaattimurskaa (usein jätän tämän pois)2 dl
Kasviskeitto
Neljälle4 perunaa2 isoa porkkanaapuolikas lanttupuolikas palsternakka1 punasipulipersiljaaripaus suolaa1-2dl laktoositonta ruokakermaa (tai kasvisruokakermaa)palanen vaaleaa leipää 1. Kuori juurekset ja sipuli.2. Pilko pienehköiksi palasiksi ja laita kattilaan.3.
Nokkoskeitto
Neljälle (pienehköt annokset) noin 150 g nokkosta (tuoretta)1 rkl voita 2 rkl vehnäjauhoja4 dl laktoositonta kermaanoin 2 dl laktoositonta kevytmaitoa 1 tl suolaa½ tl sokeria
Borssikeitto
Neljälle Alkuperäinen ohje 400 g raakoja punajuuria1 punasipulia2 porkkanaa250 g kiinankaalin valkoisia osia (tai valkokaalia)2 rkl voita1 l vettä 1 kasvisliemikuutio1-2 rkl punaviinietikkaaripaus suolaaripaus mustapippuria2
Linssikeitto
8 perunaa 3-4 porkkanaa 200 g punaisia linssejä n 2 l vettä 1 prk Pirkka yrttitomaattimurskaa 2 kasvisliemikuutiota mustapippuria, tuoreita yrttejä jos sattuu olemaan, tarvittaessa
Tilaa uudet artikkelit
Katso myös muiden aihealueiden artikkeleita
Minun endometrioosini
Päivitetty 2020 neljännen leikkauksen jälkeen. Minun endometrioosini temppuilee. Kirjoitan tätä tekstiä sängynpohjalta. Olen neljättä perättäistä päivää kipeänä. Minulla on ollut viimeisen kuukauden aikana 8 päivää
Pavlova
Alkuperäinen ohje Helsingin Sanomista 4 valkuaista2 dl sokeria Lisäksi:1/2-1 l vadelmia, mustikoita, mansikoita (tai muita marjoja)2 dl vaahdotettua kermaa tai vaniljakastiketta 1.Vatkaa valkuaiset kiinteäksi vaahdoksi.
Omena-toscapiiras
10 annosta Alkuperäinen ohje ja kuva Kotivinkin sivuilta Valmistusaika: 50 min. POHJA:125 g laktoositonta margariinia1 ½ dl sokeria2 munaa3 ½ dl gluteenitonta jauhoseosta1 tl vaniljasokeria2
Tilaa uudet artikkelit
