Blogi

Rieskaa joululaatikoista

6 – 8 kpl Sopii fodmap-ruokavalioon. 5 dl joululaatikoita (peruna-, porkkana, lanttu- ja/tai bataattilaatikoita) 0,75 dl margariinia tai voita (laktoositon/maidoton) 1 tl suolaa 1 dl

Lue lisää »

Porkkana-kesäkurpitsalisäke

2 porkkanaa1 kesäkurpitsa1 punasipulirouhittua mustapippuriaripaus suolaa1 rkl oliiviöljyä Kuoritaan porkkanat ja kesäkurpitsat. Kuorimaveitsellä tehdään molemmista nauhaa. Eli kuori pintaa käännellen. Kuoritaan punasipuli. Leikataan punasipuli rinkuloiksi,

Lue lisää »

Veneperunat

Neljälle  1-2 isohkoa perunaa / ruokailija2 rkl oliiviöljyä1 rkl paprikajauhetta1 tl valkosipulijauhettaripaus mustapippuriahieman suolaa Sekoita oliiviöljyn joukkoon mausteet. Pese perunan kuoret hyvin. Leikkaa perunat lohkoiksi.

Lue lisää »

Kasvigratiini uunissa

3 perunaa2 isoa porkkanaa1/2 kukkakaalia1/2 parsakaalia1 punasipuli1 tl mustapippuria1 tl suolaa1 rkl basilikaa1/2 tl valkopippuriavalkosipulin kynsi tai valkosipulijauhetta4-5 dl ruokakermaa1 tl margariinia1 dl juustoraastetta Kuori

Lue lisää »

Palsternakkakeitto

4 annostaAlkuperäinen ohje Yhteishyvästä 1 punasipuli1 valkosipulinkynsi400 g palsternakkaa2 rkl öljyä2 jauhoista perunaa8 dl vettä2 dl kuohukermaaripaus suolaaripaus rouhittua valkopippuria PinnalleTimjamin lehtiä tai oksia 1. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi.  2. Kuori

Lue lisää »

Kasvisgratiini

Neljälle  300 g pakastekasviksia (esim. porkkana, kukkakaali, parsakaali)50 g pakasteherneitä50 g pakastemaissia2 dl ruokakermaa1 dl juustoa1 tl valkopippuriahieman suolaahieman margariinia 1. Laita uunivuoan pohjalle hieman

Lue lisää »

Tomaattikastike

Ruokaa hauskasti (tomaattikastiketta lihapullissa ja ukon vartalossa oikealla alhaalla) 4-6 hengelle1 prk tomaattimurskaa1 prk tomaattisosetta1 rkl tomaattiketsuppia2 kpl tomaatteja1 rkl basilikaa0,5 rkl oreganoa1 rkl sipulijauhetta1

Lue lisää »

Kukkakaalimuussi

Neljälle 1 iso kukkakaali2 dl ruokakermaa1 tl valkopippuria1 tl mustapippuriaripaus valkosipulijauhettaripaus suolaa30g voita 1. Leikkaa kukkakaalin kukinnot irti.2. Höyrytä tai keitä kattilassa kypsiksi (n.8min).3. Muussaa,

Lue lisää »

Kasviskeitto

Neljälle4 perunaa2 isoa porkkanaapuolikas lanttupuolikas palsternakka1 punasipulipersiljaaripaus suolaa1-2dl laktoositonta ruokakermaa (tai kasvisruokakermaa)palanen vaaleaa leipää 1. Kuori juurekset ja sipuli.2. Pilko pienehköiksi palasiksi ja laita kattilaan.3.

Lue lisää »

Täytetyt herkkusienet grillissä

Kahdelle4 kpl keskikokoisia tai pieniä herkkusieniäpari omenan viipaletta4 kpl aurinkokuivattua tomaattiajuustoa4 pekonisiivuacocktail- tai varrastikkuja 1. Laita cocktail- tai varrastikut likoamaan veteen, jotteivät pala paistettaessa.2. Pese

Lue lisää »

Perunalastut (sipsit)

Kuva: Kotivinkki 4 hengelle 6-8 perunaa n. 0,5 dl oliiviöljyä2 tl suolaa 1. Pese perunat hyvin. Jätä kuori paikalleen. 2. Leikkaa juustohöylällä perunoista ohuita siivuja.

Lue lisää »

Katso myös muiden aihealueiden artikkeleita

Currykastike

Neljälle n. 50g margariinia tai voitan. 2 rkl vehnäjauhojan. 1,5 rkl curryjauhetta2 dl ruokakermaa 1. Sulata voi tai margariini kattilassa.2. Lisää vehnäjauho ja anna paistua

Katso artikkeli »

Halloween mörkö

Yksi vesimeloni 1. Leikkaa ensin palanen suuosasta pois. 2. Leikkaa sisäosa palasiksi ja ota talteen lautaselle. 3. Koverra loput hedelmälihasta pois (ja syö 🙂 )

Katso artikkeli »
mainos nextory
mainos telia