Kermainen possukastike
Neljälle 400 g porsaan palapaistia2 rkl voita1-2 punasipulia2 porkkanaa1 palsternakka1/4 kukkakaalia1/2-1 paprikaa2 dl vettä1 rkl kasvisfondia2 tl pippurisekoitusta kokonaisina tai murskattuna1 dl kermaa Ota porsaan
Lihapullat 2
4 – 6 hengelle 0,75 dl korppujauhoja tai kuivunutta leipää 0,5 dl kauraleseitä 1 tl mustapippurirouhetta3 rkl paprikajauhetta1 tl valkosipulijauhetta3-4 rkl sipulijauhetta1 rkl chilijauhetta n.
Tomaattikastike
Neljälle 1 prk tomaattimurskaa 1 rkl ketsuppia1 punasipuli1 tl mustapippurirouhetta1 tl suolaa1 tl sokeria2 rkl basilikajauhetta tai tuoretta basilikaa nippu Kaada tomaattimurska kattilaan. Huuhtele purkki
Tomaattikastike
Ruokaa hauskasti (tomaattikastiketta lihapullissa ja ukon vartalossa oikealla alhaalla) 4-6 hengelle1 prk tomaattimurskaa1 prk tomaattisosetta1 rkl tomaattiketsuppia2 kpl tomaatteja1 rkl basilikaa0,5 rkl oreganoa1 rkl sipulijauhetta1
Kanakasviskastike
Neljälle 400g kanafileesuikaleita1 rkl voita1 punasipuli1-2 kynttä valkosipulia2 tomaattia1 vihreä tai keltaista paprikaa6-8 pientä herkkusientä3 dl ruokakermaa2 rkl basilikaa1-2 tl mustapippuria1 tl valkopippuriaripaus suolaa2 tl
Kanafileet tomaattikermakastikkeessa
Neljälle n. 400g kokonaisia kanafileitä1 rkl voita1 prk tomaattipyreetä1 rkl basilikaa1 rkl oreganoa1 tl mustapippuria1 tl sipulijauhettaripaus valkosipulijauhettaripaus suolaa2-3 dl ruokakermaa 1. Ota kanafileet lämpenemään noin
Kanakastike
Neljälle ruohosipuliakeltainen tomaattipunainen tomaattioliiviöljyä2-3 paistettua kanafileetä100g keitettyä kukkakaalia1,5 dl ruokakermaa1 rkl vehnäjauhoja 1. Pilko ruohosipuli, tomaatit, kukkakaali ja kanat pieniksi paloiksi (älä sekoita keskenään).2. Laita
Currykastike
Neljälle n. 50g margariinia tai voitan. 2 rkl vehnäjauhojan. 1,5 rkl curryjauhetta2 dl ruokakermaa 1. Sulata voi tai margariini kattilassa.2. Lisää vehnäjauho ja anna paistua
Kermaviilikastike
1 prk kermaviiliä1 rkl dijon-sinappia2 rkl tuoretta sitruunamehua sitruunastaripaus suolaa1 tl sokeria0,5 dl tuoretta basilikaa 1. Sekoita ainekset keskenään.2. Anna maustua jääkaapissa n. 30min.
Kinuskikastike
2 dl kuohukermaa0,5 dl fariinisokeria1,5 dl sokeria 50g voita 1. Mittaa kattilaan kerma, sokeri ja siirappi. 2. Anna ainesten kiehua hiljalleen noin 20 minuuttia. Sekoita
Sinappinen ananaskastike kanalle
Neljälle 4 kpl kanafileetä Kastike1/2 prk ananasrenkaita2 dl ruokakermaaripaus mustapippuria2 tl vahvaa currya1 rkl paprikajauhetta1 rkl Dijon-sinappian. 1 dl ananasmehuasoijakastiketta 1. Palastele ananasrenkaat sopivan kokoisiksi
Tilaa uudet artikkelit
Katso myös muiden aihealueiden artikkeleita
Juurileipä
Tälläisen ohjetta olen kaivannut pitkään. Löytyi samaiselta talteen otetulta sivulta kuin tuo yrttinen juurespiirakka. Eli ohje Pirkasta. Tätä ei tehdäkään ensimmäisellä kertaa ihan hetkessä. Juuri
Runebergintorttu 2
n. 25 kpl 1 muna1 dl sokeria1 dl kuohukermaa50g manteleita rouheena1 dl keksin muruja1 dl leivän muruja1 dl korppujauhoja1 dl vehnäjauhoja1 tl leivinjauhoja125g sulaa voita
Tilaa uudet artikkelit
Viimeisimmät:
