Kalkkunavartaat grillissä
Neljälle 1 rkl hunajaa1 tl paprikajauhetta1 tl valkosipulijauhetta2 tl currya1 tl basilikaa tai kymmenkunta lehteä tuoretta basilikaaripaus suolaa1 dl kreikkalaista tai turkkilaista jogurttia400 g kalkkunan
Grillileivät lisukkeeksi
Neljälle (8 kpl) 4 kpl ohuita isoja rieskaviipaleita tai tortillalättyjä4 rkl ketsuppia16 juustoviipaletta8 ohuen ohutta meetwurstia Leikkaa isot rieskat tai tortillalätyt neljään osaan. Levitä päälle
Porsaan ulkofileepihvit grillissä
Neljälle500-600 g porsaan ulkofileetämustapippuriasuolaa Ota filee huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen paistamista. Leikkaa porsaan ulkofileestä n. 2 cm paksuja pihvejä. Nuiji pihvejä molemmin puolin tasaisesti.
Kanavartaat
Neljälle 1 punasipuli1 tl valkosipulijauhetta1 rkl basilikaa (tai tuoretta)1 rkl sitruunamehua1 dl oliiviöljyän. 400g kokonaisia kanafileitäpuisia varrastikkuja 1. Pilko punasipuli pieniksi palasiksi.2. Sekoita punasipuli, valkosipulijauhe,
Porsaan sisäfilee grillissä
Noin neljälle viidelle Alkuperäinen ohje, josta muokattu Marinadi 1,5 dl soijakastiketta2 rkl valkoviiniä0,5 tl valkosipulijauhetta0,5 tl jauhettua kanelia n. 750g porsaan sisäfileetä Kastike2 rkl Dijon-sinappia 1
Ruispitsa grillissä
Yksi pitsapala ruispalan puolikasruokalusikka ketsuppiamaustettua paistettua jauhelihaaananaspalojapunasipuliatomaatin viipale tai kaksipizzamaustettapolar-juustoa raasteenaoreganoa 1. Voitele ruispalan puolikas ketsupilla.2. Lisää päälle paistettu maustettu jauheliha, ananaspalat, punasipuli, tomaatin viipaleet
Grillilohi savustettuna
4-5 hengellen. 1 kg lohifileetämerisuolaamustapippuriavalkopippuria 0,5-1 dl leppälastuja0,5-1 dl vettä2 sokeripalaavahvaa alumiinifoliotaalumiinialusta1. Puhdista lohifileen pinta talouspaperilla.2. Lisää leppälastuja vahvan alumiinifolion päälle.3. Laita leppälastujen päälle vettä
Täytetyt herkkusienet grillissä
Kahdelle4 kpl keskikokoisia tai pieniä herkkusieniäpari omenan viipaletta4 kpl aurinkokuivattua tomaattiajuustoa4 pekonisiivuacocktail- tai varrastikkuja 1. Laita cocktail- tai varrastikut likoamaan veteen, jotteivät pala paistettaessa.2. Pese
Tilaa uudet artikkelit
Katso myös muiden aihealueiden artikkeleita
Kasvisnyytit
15kpl 5 torttutaikinalevyän. 100 g parsakaalia1 iso herkkusieni1/2 suippopaprika3-4 rkl turkkilaista jogurttia2 rkl basilikaa2 rkl oreganoa1 rkl timjamia50g sinihomejuustoaripaus suolaa (tarvittaessa)kananmunaa (tarvittaessa) 1. Ota torttutaikinalevyt
Eväspastasalaatti
4 annosta Alkuperäinen ohje ja kuva Kotivinkin sivuilta 4 dl kokojyväpastaa 1 prk (200 g) aurinkokuivattuja tomaatteja1 rkl sitruunamehua200 g parsakaalia200 g maukasta juustoa, esim.
Suklaamuffinssit
100 g voita tai margariinia1-2 rkl leivontakaakaota1,5 dl sokeria2 dl vehnäjauhoja1 dl perunajauhoja1-2 tl leivinjauhetta150 g suklaapaloja2 dl piimää Sulata ja jäähdytä rasva. Paloittele puolet
Tilaa uudet artikkelit
Viimeisimmät:
