Kirjoitin alkuvuoden lähes jokaisena päivänä tänne omille nettisivuilleni kiitollisuuspäiväkirjaa. Kesällä kiitollisuuspäiväkirjan kirjoittaminen jäi lomareissun takia, enkä sitä sitten jatkanut. Miksi piti ottaa kiitollisuus erikseen aiheeksi?
2-3 hengelleAlkuperäinen ohje ja kuva talteen 4-5 viipaletta pekonia1/2 keltainen sipulin. 300 g pastaa (esim. penne tai spagetti)2 keskikokoista keltaista kurpitsaan. 90g vuohenjuustoakourallinen tuoretta basilikaasuolaapippuria
Tänä talvena onkin ollut ihanaa täällä etelässäkin, kun on ollut todellinen talvi. Olemme saaneet paljon lunta ja joka paikka on valkoisena. Eilen kävin iltapäivällä kävelylenkillä
KAHDELLE 100g edellispäiväistä jauhelihaa paistettuna ja maustettuna 3-4 porkkanaa 2-3 isoa edellispäiväistä perunaa kuorineen 2rkl oliiviöljyä Jossei löydy edellispäiväistä jauhelihaa, niin paista pieni määrä
