Pekonikastike

Kolmelle 1 pkt pekonia1 punasipuli1 porkkana1 paprika2 rkl ketsuppia1 kananmuna2-3dl laktoositonta ruokakermaamustapippuriabasilikaa 1. Paloittele pekoni paloiksi.2. Paloittele sipuli ja paprika pieniksi paloiksi.3. Paista pekonia pannulla.3. Lisää

Lue lisää »

Eväspastasalaatti

4 annosta Alkuperäinen ohje ja kuva Kotivinkin sivuilta 4 dl kokojyväpastaa 1 prk (200 g) aurinkokuivattuja tomaatteja1 rkl sitruunamehua200 g parsakaalia200 g maukasta juustoa, esim.

Lue lisää »

Leipätikut

paahtoleivän reunoja (voileipäkakun jämät) Mausteseos 11 dl öljyä2 rkl pizzamaustetta1 tl suolaa2 tl sipulijauhetta Mausteseos 21 dl öljyä2 rkl pizzamaustetta1 tl suolaa1 rkl paprikajauhetta 1.

Lue lisää »

Kasviskeitto

Neljälle4 perunaa2 isoa porkkanaapuolikas lanttupuolikas palsternakka1 punasipulipersiljaaripaus suolaa1-2dl laktoositonta ruokakermaa (tai kasvisruokakermaa)palanen vaaleaa leipää 1. Kuori juurekset ja sipuli.2. Pilko pienehköiksi palasiksi ja laita kattilaan.3.

Lue lisää »

Perunalastut (sipsit)

Kuva: Kotivinkki 4 hengelle 6-8 perunaa n. 0,5 dl oliiviöljyä2 tl suolaa 1. Pese perunat hyvin. Jätä kuori paikalleen. 2. Leikkaa juustohöylällä perunoista ohuita siivuja.

Lue lisää »

Maustekeksit

24 – 32 kpl Alkuperäinen ohje ja kuva 4,8 dl vehnäjauhoja1,5 tl soodaa1 tl kanelijauhetta1/2 tl muskottipähkinää1/2 tl suolaahyppysellinen jauhettua inkivääriä3,6 dl sokerian.170g laktoositonta voita1

Lue lisää »

Cocktailkääröt

tortillalettuja / ohutta rieskaapestoa / salsakastiketta (hedelmäinen tai ananas paras) / tuorejuustokinkkua / meetwurstia siivuinajuustoa siivuinalehtisalaattiayrttimaustetta tai tuoreita yrttejä maun mukaanhammas- tai cocktailtikkuja 1. Levitetään

Lue lisää »

Kasvisnyytit

15kpl 5 torttutaikinalevyän. 100 g parsakaalia1 iso herkkusieni1/2 suippopaprika3-4 rkl turkkilaista jogurttia2 rkl basilikaa2 rkl oreganoa1 rkl timjamia50g sinihomejuustoaripaus suolaa (tarvittaessa)kananmunaa (tarvittaessa) 1. Ota torttutaikinalevyt

Lue lisää »

Persikkalassi

Neljälle 1 kg turkkilaista jogurttia2 dl appelsiinimehua10 persikan puolikasta säilyketölkistämaun mukaan sokeria 1. Sekoita kaikki ainekset sauvasekoittimella tasaiseksi juomaksi. 2. Mausta sokerilla oman maun mukaan.

Lue lisää »

Tilaa uudet artikkelit

Katso myös muiden aihealueiden artikkeleita

Halloween mörkö

Yksi vesimeloni 1. Leikkaa ensin palanen suuosasta pois. 2. Leikkaa sisäosa palasiksi ja ota talteen lautaselle. 3. Koverra loput hedelmälihasta pois (ja syö 🙂 )

Katso artikkeli »

Sitruunakermavaahto

Kolmelle 3 dl vettä2 rkl perunajauhoa1 sitruunan mehu1 sitruunan kuori1,5 dl kuohu- tai vispikermaa Laita kattilaa kylmä vesi ja perunajauhot. Keitä vesi kiehuvaksi koko ajan sekoittaen.

Katso artikkeli »

Risotto

Neljälle 1 kanaliemikuutio + 3 dl vettä1 punasipuli1 valkosipulinkynsi3 rkl oliiviöljyä3 dl arborioriisiäsuolaamustapippurirouhetta 1,5 dl valkoviiniä1 dl laktoositonta ruokakermaa2 rkl voita 1. Lämmitä vesi ja

Katso artikkeli »