Tilaa uudet artikkelit
Katso myös muiden aihealueiden artikkeleita
Grillilohi savustettuna
4-5 hengellen. 1 kg lohifileetämerisuolaamustapippuriavalkopippuria 0,5-1 dl leppälastuja0,5-1 dl vettä2 sokeripalaavahvaa alumiinifoliotaalumiinialusta1. Puhdista lohifileen pinta talouspaperilla.2. Lisää leppälastuja vahvan alumiinifolion päälle.3. Laita leppälastujen päälle vettä

Kermainen possukastike
Neljälle 400 g porsaan palapaistia2 rkl voita1-2 punasipulia2 porkkanaa1 palsternakka1/4 kukkakaalia1/2-1 paprikaa2 dl vettä1 rkl kasvisfondia2 tl pippurisekoitusta kokonaisina tai murskattuna1 dl kermaa Ota porsaan
Nautaa hapanimeläkastikkeessa
Alkuperäinen ohje täällä. Neljälle 400g naudan fileesuikaleita (voi myös käyttää possua tai kanaa, miksei myös lohta) öljyä paistamiseen vettä Hapanimeläkastike 4 rkl vettä 8 rkl