Borssikeitto

Neljälle Alkuperäinen ohje 400 g raakoja punajuuria1 punasipulia2 porkkanaa250 g kiinankaalin valkoisia osia (tai valkokaalia)2 rkl voita1 l vettä 1 kasvisliemikuutio1-2 rkl punaviinietikkaaripaus suolaaripaus mustapippuria2

Lue lisää »

Tilaa uudet artikkelit

Katso myös muiden aihealueiden artikkeleita

Karjalanpiirakat

n.10kpl Riisipuuro:1 l maitoa2 dl riisiä1 tl suolaa Kuoritaikina:1 dl vettä1 tl suolaa1 dl vehnäjauhoja1 1/2 dl ruisjauhoja Voiteluun:1 osa margariinisulaa tai voita1 osa vettä

Katso artikkeli »

Hampurilaispihvit

3-4kpl Alkuperäinen ohje 400g jauhelihaa1rkl Dijon-sinappia1 punasipuli1-2 valkosipulin kynttä1-2 rkl persiljaaripaus mustapippuriahieman suolaa1 kananmuna1 rkl oliiviöljyä30g voita 1. Pilko pieniksi palasiksi punasipuli ja valkosipulin kynnet.2.

Katso artikkeli »

Palsternakkakeitto

4 annostaAlkuperäinen ohje Yhteishyvästä 1 punasipuli1 valkosipulinkynsi400 g palsternakkaa2 rkl öljyä2 jauhoista perunaa8 dl vettä2 dl kuohukermaaripaus suolaaripaus rouhittua valkopippuria PinnalleTimjamin lehtiä tai oksia 1. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi.  2. Kuori

Katso artikkeli »