Porsaan ulkofileepihvit grillissä

Neljälle500-600 g porsaan ulkofileetämustapippuriasuolaa Ota filee huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen paistamista. Leikkaa porsaan ulkofileestä n. 2 cm paksuja pihvejä. Nuiji pihvejä molemmin puolin tasaisesti.

Lue lisää »

Lindströmin pihvit

6 hengelle n.300 g punajuurta (keittämätön)1 rkl punaviinietikkaa2 dl vettä1 tl suolaa2 tl sokeria1 dl korppujauhoja tai vaaleata leipää murusina1 punasipuli2 tl oliiviöljyä paistamiseenvalkopippuria1 tl

Lue lisää »

Tilaa uudet artikkelit

Katso myös muiden aihealueiden artikkeleita

Kanawok

4 hengelle 1pkt marinoimattomia kanafilesuikaleita 2-3 porkkanaa 3-5 herkkusientä 1 punasipuli 1 valkosipulin kynsi 2rkl oliiviöljyä 1rkl vihreää currytahnaa (tätä voi laittaa enemmänkin) 1tl inkiväärijauhetta

Katso artikkeli »