2 porkkanaa1 kesäkurpitsa1 punasipulirouhittua mustapippuriaripaus suolaa1 rkl oliiviöljyä Kuoritaan porkkanat ja kesäkurpitsat. Kuorimaveitsellä tehdään molemmista nauhaa. Eli kuori pintaa käännellen. Kuoritaan punasipuli. Leikataan punasipuli rinkuloiksi,…
Neljälle 400 g porsaan palapaistia2 rkl voita1-2 punasipulia2 porkkanaa1 palsternakka1/4 kukkakaalia1/2-1 paprikaa2 dl vettä1 rkl kasvisfondia2 tl pippurisekoitusta kokonaisina tai murskattuna1 dl kermaa Ota porsaan…
4 – 6 hengelle 0,75 dl korppujauhoja tai kuivunutta leipää 0,5 dl kauraleseitä 1 tl mustapippurirouhetta3 rkl paprikajauhetta1 tl valkosipulijauhetta3-4 rkl sipulijauhetta1 rkl chilijauhetta n.…
Neljälle Alkuperäinen ohje muistaakseni Yhteishyvästä. 1,5 l vettä 2 rkl punaista currytahnaa 2 rkl soijakastiketta 0,5 dl sitruunan mehua 1 rkl sokeria 2 porkkanaa 400…
4 perunaa2 porkkanaa1 lanttu1 palsternakkapersiljaarasia siskonmakkaroitavettä Kuori juurekset. Paloittele juurekset sopivan kokoisiksi paloiksi. Laita vesi kiehumaan kattilaan. Lisää kiehuvaan veteen ensin porkkana-, lanttu- ja palsternakkapalat.…
4 hengelle 300 g kuivattuja herneitä1 l vettän. 500 g savustettua kinkkua tai kassleriapunasipuli Laita herneet kylmään veteen likoamaan yön yli tai vuorokaudeksi. Keitä…
