Krutongit
Neljälle salaatin tai kasviskeiton lisukkeena 2 viipaletta leipää2 rkl oliiviöljyä 1. Leikkaa leivistä reunat pois.2. Leikkaa leivät suht tasakokoisiksi (1x1cm) paloiksi.3. Kuumenna öljy pannulla.4. Lisää
Vadelmakookosleivokset
Noin 12 kpl Alkuperäinen ohje Valkoinen massa250g tomusokeria100g mascarpone 150g kookoshiutaleita Vadelmamassa50g tuoreita tai pakastevadelmia 50g mascarpone 250g tomusokeria 200g kookoshiutaleita 1. Vuoraa 18cm neliö
Halloween mörkö
Yksi vesimeloni 1. Leikkaa ensin palanen suuosasta pois. 2. Leikkaa sisäosa palasiksi ja ota talteen lautaselle. 3. Koverra loput hedelmälihasta pois (ja syö 🙂 )
Halloween haamut ja luut (marenki)
n. 50 kpl 4 valkuaista 2,5 dl sokeria 1. Erota valkuaiset ja keltuaiset toisistaan. Varo, ettei valkuaisiin pääse keltuaista. 2. Vatkaa valkuainen vaahdoksi. 3. Lisää
Juuressipsit
nauriitaretikoitaoliiviöljyäsuolaa 1. Pese nauriit ja retikat.2. Leikkaa juustoleikkurilla viipaleita juureksista.3. Levitä leivinpaperin päälle viipaleet.4. Öljyä viipaleita joko sudilla tai sumuttimella.5. Heitä päälle hieman suolaa.6. Paista
Voitaikinakierre
joulutorttutaikinaamerisuolaabasilikaaoreganoaparmesaniakananmuna 1. Sulata torttutaikinalevyt paketin ohjeen mukaan.2. Leikkaa yhdestä levystä noin kahdeksan kapeata suikaletta tai pituussuunnassa 4-5.3. Kierrä leikatut suikaleet kierteelle.4. Voitele suikaleet kananmunalla.5. Ripottele
Kermaviilikastike
1 prk kermaviiliä1 rkl dijon-sinappia2 rkl tuoretta sitruunamehua sitruunastaripaus suolaa1 tl sokeria0,5 dl tuoretta basilikaa 1. Sekoita ainekset keskenään.2. Anna maustua jääkaapissa n. 30min.
Leipätikut
paahtoleivän reunoja (voileipäkakun jämät) Mausteseos 11 dl öljyä2 rkl pizzamaustetta1 tl suolaa2 tl sipulijauhetta Mausteseos 21 dl öljyä2 rkl pizzamaustetta1 tl suolaa1 rkl paprikajauhetta 1.
Perunalastut (sipsit)
Kuva: Kotivinkki 4 hengelle 6-8 perunaa n. 0,5 dl oliiviöljyä2 tl suolaa 1. Pese perunat hyvin. Jätä kuori paikalleen. 2. Leikkaa juustohöylällä perunoista ohuita siivuja.
Maustekeksit
24 – 32 kpl Alkuperäinen ohje ja kuva 4,8 dl vehnäjauhoja1,5 tl soodaa1 tl kanelijauhetta1/2 tl muskottipähkinää1/2 tl suolaahyppysellinen jauhettua inkivääriä3,6 dl sokerian.170g laktoositonta voita1
Cocktailkääröt
tortillalettuja / ohutta rieskaapestoa / salsakastiketta (hedelmäinen tai ananas paras) / tuorejuustokinkkua / meetwurstia siivuinajuustoa siivuinalehtisalaattiayrttimaustetta tai tuoreita yrttejä maun mukaanhammas- tai cocktailtikkuja 1. Levitetään
Tilaa uudet artikkelit
Katso myös muiden aihealueiden artikkeleita
Vaniljainen pihlajanmarjamarmeladi
Helsingin sanomien ohje 1/2 l pihlajanmarjoja4 dl vettänoin 4 1/2 dl hillosokeria (100 g hillosokeria / 1 dl pihlajanmarjamehua)1 vaniljatanko 1. Riivi pihlajanmarjat oksista. 2. Poista
Pavlova
Alkuperäinen ohje Helsingin Sanomista 4 valkuaista2 dl sokeria Lisäksi:1/2-1 l vadelmia, mustikoita, mansikoita (tai muita marjoja)2 dl vaahdotettua kermaa tai vaniljakastiketta 1.Vatkaa valkuaiset kiinteäksi vaahdoksi.
Tilaa uudet artikkelit
