Porkkana-kesäkurpitsalisäke

2 porkkanaa1 kesäkurpitsa1 punasipulirouhittua mustapippuriaripaus suolaa1 rkl oliiviöljyä Kuoritaan porkkanat ja kesäkurpitsat. Kuorimaveitsellä tehdään molemmista nauhaa. Eli kuori pintaa käännellen. Kuoritaan punasipuli. Leikataan punasipuli rinkuloiksi,

Lue lisää »

Tomaattikastike

Neljälle 1 prk tomaattimurskaa 1 rkl ketsuppia1 punasipuli1 tl mustapippurirouhetta1 tl suolaa1 tl sokeria2 rkl basilikajauhetta tai tuoretta basilikaa nippu Kaada tomaattimurska kattilaan. Huuhtele purkki

Lue lisää »

Pekonikasvispasta

Neljälle   puolikas parsakaalia1 punasipuli2 pientä tai 1 iso porkkana1 paprika tai suippopaprika1 pkt pekoniaspagettia1 rkl oliiviöljyämustapippuria Leikkaa parsakaalin kukinnot sekä sipuli, porkkanat ja paprika

Lue lisää »

Kasvigratiini uunissa

3 perunaa2 isoa porkkanaa1/2 kukkakaalia1/2 parsakaalia1 punasipuli1 tl mustapippuria1 tl suolaa1 rkl basilikaa1/2 tl valkopippuriavalkosipulin kynsi tai valkosipulijauhetta4-5 dl ruokakermaa1 tl margariinia1 dl juustoraastetta Kuori

Lue lisää »

Kermainen lohikeitto

Neljälle 4 perunaa3 porkkanaa100 g palsternakkaa100 g lanttuasopivasti vettäkalaliemikuutio (tai itse tehty kalaliemi)2-3 dl ruokakermaa400 g lämminsavulohta 1. Kuori ja leikkaa perunat, porkkanat, palsternakka ja

Lue lisää »

Tilaa uudet artikkelit

Katso myös muiden aihealueiden artikkeleita

Vadelmakookosleivokset

Noin 12 kpl  Alkuperäinen ohje Valkoinen massa250g tomusokeria100g mascarpone 150g kookoshiutaleita Vadelmamassa50g tuoreita tai pakastevadelmia 50g mascarpone 250g tomusokeria 200g kookoshiutaleita 1. Vuoraa 18cm neliö

Katso artikkeli »

Metsätalousyrittäjän ammattitutkinto

Aloitin maaliskuussa 2019 opiskelemaan metsätalousyrittäjän ammattitutkintoa Samiedun koulutuksessa, joka järjestetään monimuotokoulutuksena maastossa sekä Haaga-Helian Pasilan toimipisteessä. Bongasin koulutuksen sattumalta ja ajattelin, että tämähän tuli hyvään

Katso artikkeli »

Pitsa leivinjauheella

Pellillinen 4 dl vehnäjauhoja (tai vaihtoehtoisesti 3 dl vehnäjauhoja ja 1 dl ruisjauhoja)2 tl leivinjauhoja1 tl suolaa2 rkl öljyä2dl maitoa 1. Sekoita kuivat aineet keskenään.2.

Katso artikkeli »