Kalkkunavartaat grillissä

Neljälle  1 rkl hunajaa1 tl paprikajauhetta1 tl valkosipulijauhetta2 tl currya1 tl basilikaa tai kymmenkunta lehteä tuoretta basilikaaripaus suolaa1 dl kreikkalaista tai turkkilaista jogurttia400 g kalkkunan

Lue lisää »

Kalkkunasalaatti

Neljälle 1/4 puskaa sinappisalaattia1/4 puskaa jääsalaattia1/4 kurkkuapuolikas paprikaapuolikas punasipulia1/2 pakettia kirsikkatomaatteja400 g kalkkunafileitä1 rkl voita100 g munajuustoa2 rkl hunajaakrutonkejahieman oliiviöljyähieman balsamicoa 1. Nosta kalkkunafileet lämpenemään noin

Lue lisää »

Tilaa uudet artikkelit

Katso myös muiden aihealueiden artikkeleita

Metsä - tarinoita metsästä - virva.net

Mitä ajatuksia minulla on metsien suojelusta?​

Mielestäni metsien suojelua tulee edistää vapaaehtoisuuteen perustuen maksaen korvaus metsänomistajille. Metsien suojelu vaatii myös yhteistyötä ja valtion taholta lisää rahoitusta metsien suojeluohjelman toteuttamiseen. Metsien suojelussa tulee kuitenkin muistaa, että monia Suomen metsiä, varsinkin Etelä-Suomessa, on hoidettu talousmetsinä ja edelleenkin ympäri Suomen moni hoitaa metsiään talousmetsinä.

Katso artikkeli »

Krutongit

Neljälle salaatin tai kasviskeiton lisukkeena 2 viipaletta leipää2 rkl oliiviöljyä 1. Leikkaa leivistä reunat pois.2. Leikkaa leivät suht tasakokoisiksi (1x1cm) paloiksi.3. Kuumenna öljy pannulla.4. Lisää

Katso artikkeli »

Kanakastike

 Neljälle ruohosipuliakeltainen tomaattipunainen tomaattioliiviöljyä2-3 paistettua kanafileetä100g keitettyä kukkakaalia1,5 dl ruokakermaa1 rkl vehnäjauhoja 1. Pilko ruohosipuli, tomaatit, kukkakaali ja kanat pieniksi paloiksi (älä sekoita keskenään).2. Laita

Katso artikkeli »