Maapähkinävoijälkiruoka

4 annosta  70 g voita tai margariinia55 g keksimuruja3/4 dl sokeria80 g maapähkinävoita80 g suklaata20 g voita tai margariinia1 dl kuohukermaavadelmia Sulata voi tai margariini.

Lue lisää »

Pekonikasvispasta

Neljälle   puolikas parsakaalia1 punasipuli2 pientä tai 1 iso porkkana1 paprika tai suippopaprika1 pkt pekoniaspagettia1 rkl oliiviöljyämustapippuria Leikkaa parsakaalin kukinnot sekä sipuli, porkkanat ja paprika

Lue lisää »

Grillileivät lisukkeeksi

Neljälle  (8 kpl) 4 kpl ohuita isoja rieskaviipaleita tai tortillalättyjä4 rkl ketsuppia16 juustoviipaletta8 ohuen ohutta meetwurstia Leikkaa isot rieskat tai tortillalätyt neljään osaan. Levitä päälle

Lue lisää »

Voikreemi

Yhtä kakkua varten  65 g margariinia1/2 tl vaniljasokeria2 dl tomusokeria1/2 rkl vettä Pehmitä kylmä margariini sähkövatkaimella.  Lisää sekaan vaniljasokeri. Lisää tomusokeria vähitellen vatkaten. Lisää lopuksi

Lue lisää »

Kääretorttupohjan perusohje

pellillinen 4 kananmunaa1,5 dl sokeria1 dl vehnäjauhoja3/4 dl perunajauhoja1 tl leivinjauhetta Vatkaa munat ja sokeri pysyväksi vaahdoksi. Sekoita vehnäjauhot, perunajauhot ja leivinjauhe keskenään. Lisää jauhoseos

Lue lisää »

Kanaa hapanimeläkastikkeessa

Neljälle  Hapanimeläkastike4 rkl vettäyhden ananaspurkin neste1,5 rkl valkoviinietikkaa2 rkl fariinisokeria2 rkl soijakastiketta2 rkl ketsuppia1 rkl maissitärkkelystä Kasvikset ja liha400 g broilerin (tai kanan) maustamattomia suikaleita1

Lue lisää »

Sitruunakermavaahto

Kolmelle 3 dl vettä2 rkl perunajauhoa1 sitruunan mehu1 sitruunan kuori1,5 dl kuohu- tai vispikermaa Laita kattilaa kylmä vesi ja perunajauhot. Keitä vesi kiehuvaksi koko ajan sekoittaen.

Lue lisää »

Viipaleleivät (keksit)

noin 40 kpl  200g voita2 1/4 dl sokeria1 keltuainen2 rkl siirappia3 tl vaniljasokeria5 dl vehnäjauhoja2 tl soodaa Anna voin pehmentyä huoneenlämmössä. Vatkaa voi ja sokeri.

Lue lisää »

Juustosarvet

16 kpl   5,5 dl vehnäjauhoja2 dl juustoraastetta2,5 tl leivinjauhetta50 g rasvaa2 dl kermaviiliä täyte (ei välttämätön)2 dl juustoraastetta / kinkkusuikaleita Sekoita kulhossa vehnäjauhot, juustoraaste,

Lue lisää »

Palsternakkakeitto

4 annostaAlkuperäinen ohje Yhteishyvästä 1 punasipuli1 valkosipulinkynsi400 g palsternakkaa2 rkl öljyä2 jauhoista perunaa8 dl vettä2 dl kuohukermaaripaus suolaaripaus rouhittua valkopippuria PinnalleTimjamin lehtiä tai oksia 1. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi.  2. Kuori

Lue lisää »

Marjakiisseli

Neljälle 5 dl vettä2 rkl perunajauhoja8-10 mansikkaa1 dl mustikoita0,5 dl vadelmia0,5 dl puolukoita0,5 dl lakkoja2-3 rkl sokeria Laita vesi ja perunajauhot kattilaan. Sekoita. Kiehauta ensimmäiseen pulpahdukseen

Lue lisää »

Krutongit

Neljälle salaatin tai kasviskeiton lisukkeena 2 viipaletta leipää2 rkl oliiviöljyä 1. Leikkaa leivistä reunat pois.2. Leikkaa leivät suht tasakokoisiksi (1x1cm) paloiksi.3. Kuumenna öljy pannulla.4. Lisää

Lue lisää »

Tilaa uudet artikkelit

Katso myös muiden aihealueiden artikkeleita

Sulatejuustolihapullat

Neljälle    600g sika-nautajauhelihaa (50/50) 0,5dl leipäpaloja tai korppujauhoa 1dl vettä 1rkl basilikaa 1rkl oreganoa 1rkl paprikajauhetta ripaus mustapippuria ripaus valkosipulijauhetta 1/2 pakettia maustettua Koskenlaskija

Katso artikkeli »