Lihakeitto

Neljälle 

400 g jauhelihaa / hirvenlihaa / lihaa
3-4 perunaa
2 porkkanaa
n. 200 g palsternakkaa
n. 200 g lanttua
1 sipuli
persiljaa

1. Kuori ja pilko perunat, porkkanat, palsternakka ja lanttu pieniksi kuutioiksi. Lisää kattilaan.
2. Kuori ja pilko sipuli viipaleiksi.
3. Keitä kasviksia n.15min.
4. Paista jauheliha, liha tai hirvenliha.
5. Lisää liha kasvisten joukkoon ja anna kiehua vielä n.5min.
6. Lisää lopuksi persilja.